Diet untuk pielonefritis pada wanita: peraturan pemakanan dan menu

Diet untuk penyakit buah pinggang pada wanita adalah sistem pemakanan terapeutik, tugasnya adalah: mengurangkan beban pada organ, memulihkan keseimbangan air dan elektrolit, mengurangkan edema pada wajah, bahagian atas dan bawah. Penolakan dari produk yang menyimpan cecair di dalam badan dan merosakkan membran bawah nefron, secara signifikan mempercepat saat pemulihan dan mencegah pemburukan pielonefritis.

  • 1 Pyelonephritis: ciri penyakit
  • 2 Diet untuk penyakit buah pinggang
    • 2.1 Produk yang dibenarkan dan dilarang
  • 3 Cara membuat diet selama seminggu?
  • 4 Resipi untuk hidangan yang dibenarkan
    • 4.1 Ikan kukus dengan sayur-sayuran
    • 4.2 Potongan kubis di dalam ketuhar

Pyelonephritis adalah penyakit sistem kencing. Proses keradangan berkembang di parenchyma dan pelvis buah pinggang. Kerana keanehan struktur uretra, wanita lebih cenderung menderita penyakit daripada lelaki..

Ejen penyebab pyelonephritis adalah: Escherichia coli, Proteus, Pseudomonas aeruginosa atau Staphylococcus aureus.

Terdapat dua bentuk penyakit ini:

  1. 1. Tajam. Berlaku akibat serangan bakteria, agen bakteria masuk melalui darah atau dari saluran kencing.
  2. 2. Kronik. Ia hampir tidak simptomatik, dengan tempoh yang memburuk. Ia dicirikan oleh gejala berikut:
  • Sakit belakang bawah yang semakin teruk semasa pergerakan.
  • Sakit semasa membuang air kecil.
  • Pembengkakan muka dan anggota badan atas.
  • Keracunan teruk.

Pesakit seperti itu memerlukan kemasukan ke hospital dan rawatan di persekitaran hospital. Dasar terapi terdiri dari ubat antibakteria dan diuretik. Semasa rawatan, sangat penting untuk mengikuti diet khas yang ditetapkan oleh doktor yang merawat..

Bagi orang dewasa, doktor menetapkan jadual diet No. 7. Sistem pemakanan ini mewujudkan keadaan yang baik untuk buah pinggang, mengurangkan bebannya, mengurangkan bengkak pada muka dan anggota badan atas, menormalkan bilangan tekanan darah, memulihkan keseimbangan air dan elektrolit badan.

Mengikut komposisi nutrien, makanan mengandungi: 50-65 g protein, 70-85 g lemak (60% daripadanya harus sayur-sayuran dan 40% lemak haiwan), karbohidrat 0.35-0.4 kg. Penggunaan cecair percuma setiap hari tidak boleh melebihi 1 liter. Nilai tenaga 2600-2800 kcal. Penggunaan garam meja terhad.

Makanan dibiarkan dikukus, dibakar di dalam ketuhar atau direbus. Diet harus pecahan, dalam bahagian kecil 4-5 kali sehari.

Oleh kerana proses keradangan di ginjal mengganggu fungsi penapisannya, maka perlu untuk mengurangkan beban protein pada membran penapis. Diet untuk pielonefritis pada wanita melibatkan pengecualian makanan tertentu dari diet.

Produk terlarang:

  1. 1. Produk daging. Jangan makan: semua daging berlemak seperti daging babi, domba, produk salai mentah, sosej, sosej, balyk, daging babi rebus.
  2. 2. Ikan. Begitu juga dengan produk daging, produk ikan salai dan ikan kering, ikan dalam tin dan kaviar dilarang sama sekali..
  3. 3 biji telur. Seluruh telur tidak digalakkan dimakan lebih dari 2 keping sehari, tetapi secara berasingan kuning telur dapat ditambahkan ke pinggan sesuka hati dalam jumlah yang tidak terhad.
  4. 4. Minuman. Jumlah cecair yang anda minum tidak boleh melebihi 0,8-1 liter sehari. Tidak termasuk: minuman manis berkarbonat, air mineral diperkaya dengan natrium.
  5. 5. Beberapa produk sayur-sayuran. Anda tidak boleh makan acar, sayur-sayuran dalam tin dan bawang putih segar, bayam, bawang, kacang merah.
  6. 6. Gula-gula. Jangan makan gula-gula dan coklat.

Dilarang sama sekali: alkohol, makanan segera, makanan ringan masin dan pedas (kacang, kerepek), rempah dan sos.

Produk yang dibenarkan:

  1. 1. Produk tenusu. Semua produk tenusu dibenarkan dalam kuantiti apa pun: susu, mentega, produk susu yang ditapai. Pengecualian adalah keju.
  2. 2. Sayur-sayuran. Sebarang sayur-sayuran dibenarkan mengikut pilihan.
  3. 3. Bijirin. Sebarang bijirin dibenarkan, kecuali kekacang: kacang polong, kacang, lentil, kacang buncis.
  4. 4. gula-gula. Dari gula-gula, anda harus memperhatikan buah-buahan, yogurt, biskut secara sederhana.
  5. 5. Daging. Dianjurkan untuk mengambil lebih banyak jenis daging seperti ini: arnab, ayam, daging sapi dalam bentuk rebus atau rebus.
  6. 6. Ikan. Jenis ikan rendah lemak: bream, pike perch, carp, mullet, pike, pollock, hake.
  7. 7. Minuman. Anda boleh minum teh hijau, hitam atau herba, kompot buah kering, kopi lemah dalam jumlah kecil.

Makanan diet mungkin kelihatan monoton dan tidak sedap, tetapi tidak. Senarai makanan yang disusun dalam rawatan pielonefritis dapat diubah menjadi pelbagai hidangan yang enak dan sihat. Diet ini juga sesuai untuk wanita hamil. Berikut adalah contoh menu selama seminggu:

Hari dalam semingguSarapan pagiMakan tengah hariMakan malamMakanan ringan petangMakan malam
Isnin
  • Oven bakar telur dadar dua telur.
  • Teh atau kopi lemah
Salad Ayam dan Sayuran
  • Sup sayur-sayuran.
  • Ayam kukus dengan soba
Yogurt dan salad buah
  • Ikan kukus dengan sayur-sayuran.
  • Segelas susu
Selasa
  • Oatmeal dalam susu dengan kacang dan buah kering.
  • Teh hijau dengan madu
  • Roti bakar dengan mentega dan jem.
  • Kopi lemah
  • Sup dengan kaldu ayam yang lemah dengan mee dan herba.
  • Kentang bakar dengan bebola daging ayam kukus
Salad dengan makanan laut dan sayur-sayuranNasi dengan sayur-sayuran dan ikan bakar di dalam ketuhar
Hari Rabu
  • Bubur semolina dengan susu dan jem.
  • Sebiji epal
Segelas susu dan roti
  • Borscht dimasak dalam sup sayur dengan krim masam.
  • Potongan kukus dengan hiasan.
  • Kompot buah kering
Yogurt dan salad buah
  • Ikan kukus dengan sayur-sayuran.
  • Segelas susu
Khamis
  • Oatmeal dengan susu.
  • Kopi lemah.
  • Kuki Galette
  • Telur rebus - 2 pcs.
  • Salad sayur
  • Sup soba dengan dada ayam dan herba.
  • Pasta kukus dengan bebola daging
  • Salad buah.
  • Yogurt
  • Daging sapi bakar dengan sayur-sayuran.
  • Hiaskan secukup rasa
Jumaat
  • Roti bakar dengan mentega dan jem.
  • Teh hijau
Salad ayam
  • Borscht dalam sup sayur.
  • Bulgur dengan sayur-sayuran dan potongan daging kukus
Salad buah
  • The vinaigrette.
  • Segelas jus
Sabtu
  • Bubur jagung dengan susu.
  • Teh hijau
Keju kotej dengan kismis dan buah kering
  • Sup sup sayur-sayuran.
  • Arnab yang disenyawakan dalam krim masam
The vinaigretteKembang kol rebus dan nasi
Ahad
  • Keju kotej dengan epal dan madu.
  • Segelas jus
Salad makanan laut
  • Sup sayur-sayuran.
  • Bubur gandum dengan daging lembu.
  • Teh herba
Salad buah
  • Oatmeal Hercules dengan buah kering.
  • Segelas susu

Beberapa resipi ringkas untuk memasak makanan setiap hari akan membantu mempelbagaikan diet..

Bahan untuk 1 hidangan:

  • 1 ekor ikan kecil, lebih baik varieti rendah lemak (hake, pollock, hinggap);
  • 2 keping. kentang;
  • 1 PC. lobak merah;
  • 1 sudu besar l. herba cincang segar (pasli, dill);
  • 1 sudu besar l. minyak sayuran.

Prosedur memasak:

  1. 1. Kupas ikan, angkat sirip, sisik dan inti, bilas, keringkan dengan serbet dan potong.
  2. 2. Kupas kentang dan bawang, bilas dan potong kiub kecil.
  3. 3. Masukkan sayur ke dalam mangkuk pengukus, letakkan kepingan ikan di atasnya.
  4. 4. Kukus selama 20-30 minit, hingga lembut. Daging ikan siap sedikit terpisah dari tulang.

Hidangan boleh dimasak tanpa kentang, kemudian ikan kukus dengan nasi rebus dihidangkan.

Bahan untuk 1 hidangan:

  • Kubis putih - 0,4 kg.
  • Susu yang dipasteurisasi - 100 ml.
  • Telur - 2 keping.
  • Mentega - 2 sudu besar. l.
  • Serpihan oat - 3 sudu besar. l.

Resipi:

  1. 1. Potong kubis dengan cara yang mudah, dengan pisau, pengisar atau pemproses makanan.
  2. 2. Biarkan hingga mendidih selama 15 minit.
  3. 3. Masukkan segelas susu, oatmeal dan terus reneh selama 10 minit lagi.
  4. 4. Kemudian biarkan jisim yang dihasilkan sejuk.
  5. 5. Tambah 2 pcs. telur ayam dan gaul hingga sebati.
  6. 6. Letakkan di dalam tin pembakar.
  7. 7. Panaskan oven hingga 200 darjah.
  8. 8.

Bakar selama 15 minit.

Hidangkan hidangan siap panas, dengan krim masam dan ramuan secukup rasa.

  • Latar belakang hormon
    • Gangguan hormon lain
    • Progesteron
    • Estrogen
  • Penyakit rahim
    • Penyakit endometrium
    • Penyakit lain dari rahim
    • Pembentukan sista di rahim
    • Myoma
  • STD dan jangkitan
    • Keradangan faraj
    • STD lain
    • Papilloma
    • Gejala jangkitan dan STD
    • Sifilis
    • Ureaplasma
  • Kemuncak
  • Kitaran haid
    • Pelepasan semasa haid
    • Kehidupan dalam tempoh anda
    • Ubat untuk haid
    • Mengenai haid
    • PMS
    • Sebab-sebab kelewatan haid
    • Kitaran haid
  • Thrush pada wanita
    • Persediaan untuk sariawan
    • Gejala dan rawatan sariawan
  • Kelenjar susu
    • Penyakit payudara yang lain
    • Ketulan di dada
  • Mengenai kehamilan
    • Masalah kemandulan dan kehamilan
    • Pelepasan semasa mengandung
    • Ovulasi
    • Masalah persepsi
  • Buah pinggang dan kencing
    • Penyakit buah pinggang yang lain
    • Perubahan dalam air kencing
    • Batu di buah pinggang
    • Pyelonephritis
    • Masalah kencing
    • Sistitis

Semua maklumat di laman web disediakan untuk tujuan maklumat sahaja. Sentiasa berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakan sebarang cadangan..
Dilarang menyalin maklumat sepenuhnya dari laman web tanpa menunjukkan pautan aktif ke laman web tersebut.

Pemakanan untuk pielonefritis

Pemakanan untuk pielonefritis adalah diet khusus yang membantu menghilangkan proses keradangan di buah pinggang, menormalkan proses metabolik dalam badan dan bertindak sebagai sumber penguatkan imuniti pesakit.

Kerosakan bakteria pada pelvis ginjal adalah penyakit pielonefritis. Penyakit ini merebak, mempunyai bentuk akut dan kronik dan beberapa peringkat kursus. Antara gejala utamanya ialah suhu badan tinggi, mual dan muntah, sakit di kawasan lumbar, dan gangguan kencing. Patologi serupa dirawat dalam bentuk akut hanya di persekitaran hospital. Untuk meningkatkan kesan terapi ubat dan meningkatkan keberkesanannya, diet yang sesuai diresepkan selari dengan pesakit.

Pemakanan dalam bentuk pielonefritis akut harus lembut pada buah pinggang. Pada fasa akut, larangan protein dan garam disyorkan. Pada masa yang sama, rejim minum ditetapkan lebih aktif, kerana ketika proses keradangan berlaku, ginjal harus dicuci untuk mengurangkan kepekatan patogen di dalamnya.

  • Peraturan diet
  • Makanan yang disyorkan
  • Makanan yang dilarang
  • Menu contoh untuk pielonefritis
  • Diet "Jadual nombor 7"
  • Resipi hidangan untuk penyakit

Peraturan diet

Diet dalam kes pielonefritis pada orang dewasa memainkan peranan penting dalam rawatan. Sebarang ketidakpatuhan terhadap diet boleh menyebabkan semakin teruk perjalanan penyakit ini dan peningkatan dalam tempoh terapi ubat. Pemakanan yang betul untuk pielonefritis biasanya dipilih untuk tujuan mewujudkan proses metabolik dalam tubuh pesakit, dan bukannya membuang bahan toksik, sebatian nitrogen dan garam. Sekiranya diet ditetapkan dengan betul dan orang yang mematuhinya, kesan klinikal akan segera dapat dilihat.

Untuk asas asas pemakanan diet menurut Pevzner, yang digunakan dalam kes-kes terapi terapi pielonefritis, adalah terapi "Jadual No. 7". Intinya adalah untuk mengurangkan pengambilan garam harian hingga jumlah minimum, mengurangkan makanan protein, meningkatkan bahagian vitamin yang dimakan.

Walau bagaimanapun, penting untuk diingat bahawa pakar mesti menetapkan diet secara terperinci. Sebagai contoh, penolakan garam sepenuhnya boleh menyebabkan sindrom ginjal membuang garam atau kegagalan buah pinggang, oleh itu doktor membuat menu di mana pengambilan garam harian maksimum untuk pesakit tidak melebihi 10 gram. Walau bagaimanapun, dengan muntah yang berterusan, suhu tinggi dan berpeluh berat, doktor meningkatkan pengambilan garam pesakit menjadi 15 gram..

Diet untuk patologi buah pinggang untuk orang dewasa melibatkan pengukuhan makanan. Bagi pesakit dengan pielonefritis, jumlah pengambilan vitamin A, kumpulan B dan C setiap hari harus ditingkatkan satu setengah kali. Menu makanan harus merangkumi makanan yang mudah dicerna yang telah menjalani rawatan panas yang lembut semasa memasak. Untuk diet ini, memasak wap dengan penambahan garam pada akhir proses memasak harus diutamakan. Selain mengukus makanan, anda boleh makan makanan rebus; makanan goreng tidak digalakkan. Lemak juga tidak diingini pada penyakit buah pinggang. Perlu makan makanan rebus dari 5 kali sehari, namun, jika suhu badan tinggi terjadi, penting untuk menangguhkan makanan utama pada saat termoregulasi badan bertambah baik. Artinya, disarankan untuk makan lebih banyak pada suhu normal, dan minum pada suhu meningkat.

Matlamat utama diet untuk pielonefritis adalah proses berikut:

  • penciptaan keadaan optimum untuk pembentukan fungsi ginjal;
  • pembaharuan proses metabolik yang optimum di semua organ dan sistem badan;
  • menurunkan tekanan darah;
  • menyingkirkan cecair bertakung di badan dan bengkak;
  • penciptaan syarat untuk penghapusan garam, racun dan sebatian nitrogen sepenuhnya.

Dalam kes kanak-kanak dengan pielonefritis, diet untuk mereka tidak pada asasnya berbeza dari yang di atas. Keistimewaan pemakanan anak boleh menjadi pilihan peribadinya untuk produk tertentu. Contohnya, jika anda tidak mahu mengambil banyak air, penting untuk mengajak anak anda minum minuman buah, jus, teh. Cecair itu mesti sering memasuki badan yang sakit, dalam jumlah kecil. Sebaiknya dalam diet anak-anak untuk menyediakan makanannya dengan produk susu fermentasi 50%, menghilangkan koko dan coklat, makanan masin (kacang, keripik, keropok) dan soda dari menu.

Sekiranya berlakunya penyakit ini pada bayi, penting untuk mempertimbangkan ciri-ciri tertentu ketika menyusun diet mereka. Bentuk akut penyakit ini semestinya disertai dengan diet teh air, dan penyusuan susu ibu mesti diberikan dengan tepat. Sekiranya bayi diberi makan secara buatan, maka dalam kes pielonefritis ia harus diberi susu produk fermentasi. Pada masa yang sama, sangat mustahak untuk mengawal kandungan garam dan protein dalam produk untuk memberi makan bayi. Untuk memberi makan bayi, perlu memilih produk di mana bahan ekstraktif tidak akan ada sepenuhnya..

Makanan yang disyorkan

Diet yang ketat untuk pielonefritis, walaupun pada peringkat akut, diperlukan untuk pesakit hanya pada hari-hari pertama penyakit ini. Pada masa akan datang, perlu makan, mematuhi prinsip asas diet yang sihat, tetapi tidak mengabaikan pelbagai jenis makanan. Pakar mengesyorkan memasukkan dalam menu harian jenis daging, unggas dan ikan rendah lemak yang dapat menjadi sumber protein hewani, yang, setelah sekatan yang teruk, harus secara beransur-ansur dimasukkan kembali ke dalam makanan. Sayuran, tenusu, sup bijirin, bijirin juga sesuai untuk diet harian (soba dan oatmeal adalah pilihan terbaik). Penggunaan sejumlah besar sayur-sayuran dan buah-buahan, serta produk tenusu, mempunyai kesan yang sangat baik pada buah pinggang. Makanan tenusu dan buah-buahan dan sayur-sayuran membantu mengalihkan petunjuk keseimbangan asid-basa dalam air kencing ke sisi alkali, sementara mikroflora patogen akan mati walaupun tanpa ubat, kerana persekitaran berasid inilah yang menjadi asas kehidupan untuk itu. Persekitaran alkali di buah pinggang akan membantu mempercepat proses penyembuhan.

Menu diet utama untuk pielonefritis dikira selama seminggu. 2-3 hari pertama, penting untuk mengambil banyak ramuan decoctions dan teh herba, tidak termasuk penggunaan gula. Sekiranya berlaku pemburukan, anda boleh makan sup sayur-sayuran tanpa garam, dan kemudian menambahkan produk tenusu kepada mereka. Di antara sayur-sayuran yang paling diingini untuk pielonefritis, pakar memanggil wortel, zucchini dengan sifat diuretiknya yang tinggi, labu, kentang. Sebaiknya tambahkan tembikai dan tembikai ke buah-buahan, yang secara aktif membersihkan dan mencuci buah pinggang. Antara produk tepung yang dibenarkan adalah penkek dan penkek, serta keropok dari roti segar..

Memerhatikan diet dengan peningkatan pyelonephritis, penting untuk mengambil minuman seperti air alkali mineral, rebusan rosehip, kompot buah kering, teh lemon lemah, jus cranberry yang dicairkan. Asid dari cranberry membantu menyekat pertumbuhan mikrob patogen pada buah pinggang. Secara kategoris, dengan pielonefritis, anda tidak boleh minum kopi dan alkohol.

Makanan yang dilarang

Seperti diet apa pun, dengan nutrisi yang tepat untuk pielonefritis, ada sejumlah makanan yang harus dikecualikan sepenuhnya dari menu. Produk sedemikian merangkumi, pertama-tama, semua makanan masin - ikan salai dan asin, pemeliharaan, di mana garam merangkumi sebahagian besar resipi, dan pelbagai keju. Tidak digalakkan makan makanan yang terlalu berlemak - daging, ikan berlemak, krim masam berlemak. Hidangan daging kaya dengan protein, yang dikontraindikasikan dalam proses keradangan buah pinggang..

Tajam dan pedas dengan pielonefritis juga harus dikecualikan. Makanan seperti ini menimbulkan peningkatan penyakit atau bahkan menyebabkan berlakunya glomerulonefritis. Sayuran pedas dan berasid membantu mewujudkan persekitaran berasid di saluran pencernaan, yang sangat bermanfaat untuk proses migrasi dan penyebaran mikroba. Persekitaran berasid adalah habitat mereka, jadi makanan seperti itu harus dikecualikan dari diet. Juga, sebilangan sayur-sayuran berasid dapat menjengkelkan saluran kencing lebih jauh, yang harus dielakkan. Sayur-sayuran ini termasuk lobak, kacang merah, bawang merah, bayam, lada..

Teh, kopi, gula-gula dan coklat yang kuat tidak boleh dikonsumsi semasa rawatan pielonefritis. Produk-produk ini mampu meningkatkan dan memprovokasi proses keradangan, oleh itu, walaupun setelah menghilangkan tahap akut penyakit ini, penggunaannya tidak diingini..

Menu contoh untuk pielonefritis

Untuk tetap menjalani diet semasa rawatan, penting untuk makan diet yang bervariasi, tidak hanya sihat. Supaya menu untuk pielonefritis tidak bosan dan tidak ada godaan untuk makan sesuatu yang dilarang oleh doktor, disarankan untuk menambah diet harian dengan semua jenis makanan yang tidak dilarang.

Menu contoh mungkin kelihatan seperti ini:

  • sarapan pagi terdiri daripada salad tomato, timun dan minyak sayuran, soba rebus, roti dengan mentega, teh lemah dengan gula dan susu (dalam jumlah kecil);
  • untuk makan tengah hari, disyorkan untuk makan puding keju kotej dan mencucinya dengan jus buah;
  • untuk makan tengah hari, vegetarian borscht berdasarkan kubis, kentang, bit dan wortel, ikan bakar dengan kentang tumbuk dan kompot buah kering lebih disukai;
  • untuk makan malam, bubur semolina, sebilangan wortel rebus dengan buah kering dan teh lemah boleh diterima;
  • sebelum tidur, doktor mengesyorkan minum segelas kefir.

Juga, untuk sarapan dengan diet, anda boleh makan salad wortel dan epal yang dibumbui dengan minyak sayuran, semolina dan minum teh dengan gula. Makanan ringan dengan pielonefritis mungkin terdiri daripada segelas jus. Untuk makan tengah hari, anda boleh memasak sup sayur-sayuran, daging tanpa lemak dan bubur nasi sebagai lauk. Dianjurkan untuk mencuci makan tengah hari dengan jeli berasaskan cranberry. Anda boleh menjamu selera dengan kaserol curd, epal bakar dan teh herba.

Sebelum tidur, tidak ada yang lebih baik daripada kefir.

Diet "Jadual nombor 7"

Sekiranya berlaku pielonefritis, para pakar mengesyorkan agar pesakit mematuhi diet terapeutik "Jadual No. 7". Ini adalah diet bebas garam di mana protein boleh dimakan dalam jumlah yang diperlukan secara fisiologi bagi seseorang. Sistem makanan ini menyediakan untuk mengehadkan pengambilan garam hingga 2 gram sehari dan meningkatkan jumlah vitamin B, C dan P. yang dimakan. Nilai tenaga bagi pesakit dengan pielonefritis dianggap sebagai norma 2700 kilokalori sehari, sementara perlu mengkonsumsi 70 gram protein, 90 gram lemak dan 400 gram karbohidrat.

Ditetapkan "Jadual No. 7" dalam kes permulaan tempoh pemulihan nefritis akut dari minggu ketiga, dengan pielonefritis kronik, hipertensi, pielonefritis wanita hamil dan keadaan lain yang serupa. Oleh itu, dapat difahami bahawa diet ini ditunjukkan untuk pesakit dengan tahap pielonefritis yang tidak akut. Ia harus dipatuhi dalam kehidupan sehari-hari bagi mereka yang menderita penyakit kronik di luar tempoh yang memburukkan. Terdapat banyak produk yang dibenarkan dalam menu ini, di antaranya terdapat produk yang tidak boleh digunakan dalam bentuk penyakit yang teruk. Fakta ini dijelaskan oleh fakta bahawa "Jadual No. 7" melibatkan membawa diet pesakit ke algoritma tertentu, yang akan mudah diikuti. Pengenalan makanan larangan tertentu secara beransur-ansur akan membantu tubuh menyesuaikan diri dengan diet dan tidak mengalami penderitaan yang teruk..

Menu anggaran mingguan diet "Jadual No. 7" selama seminggu kelihatan seperti ini:

  • Isnin - keju kotej, roti bakar, teh dan jem, sup sayur-sayuran, kefir rendah lemak, kentang tumbuk, salad tomato dan timun, kompot;
  • Selasa - telur dadar kukus dengan ramuan, jus oren, sup berasaskan soba, roti daging rendah lemak, teh hitam lemah, salad buah dan teh hijau;
  • Rabu - susu dengan sekeping coklat, potongan daging rendah lemak, kentang tumbuk, jeli berry, salad sayuran, keju kotej, teh dengan lemon;
  • Khamis - keju kotej, krim masam, teh hijau tanpa gula, rebusan sayur, jus tomat, salad sayuran, kentang tumbuk, kefir rendah lemak;
  • Jumaat - roti bakar madu dan kopi berkrim lemah, soba, rebusan sayur, kefir rendah lemak, pisang, kiwi, jus oren;
  • Sabtu - yoghurt dengan buah, jeli berry, potongan daging tanpa lemak, kentang tumbuk, jus oren, roti bakar dengan jem, jus epal;
  • Ahad - keju kotej dengan krim masam, teh tanpa gula, roti bakar, salad dari sebarang jenis buah, kefir rendah lemak, salad sayuran, jus tomato.

Resipi hidangan untuk penyakit

Semasa menyusun menu untuk pesakit dengan pielonefritis, penting bahawa makanan itu bukan sahaja sihat, tetapi juga enak. Pesakit tidak boleh bosan dengan perkara yang sama, ragam dan bentuk penyediaan bijirin dan sup sederhana walaupun harus berada di tahap tertinggi.

  • Mengapa anda tidak boleh menjalani diet sendiri
  • 21 petua bagaimana untuk tidak membeli produk basi
  • Cara menjaga sayur-sayuran dan buah-buahan segar: helah sederhana
  • Cara mengatasi keinginan gula anda: 7 makanan yang tidak dijangka
  • Para saintis mengatakan bahawa belia boleh berpanjangan

Rawatan yang lazat bagi pesakit mungkin adalah "bubur Guryevskaya". Untuknya anda perlu minum setengah gelas semolina, 2 cawan susu, setengah gelas walnut cincang, 2 sudu gula dan mentega, 1 telur, vanillin dan garam secukup rasa (terhad).

Rebus susu dan tuangkan garam dan semolina ke dalamnya dalam aliran nipis. Bancuh bubur kental, kacau selalu, sehingga ketulan tidak muncul. Setelah masak, bubur perlu disejukkan, tambahkan kuning telur yang ditumbuk dengan gula dan protein yang disebat ke keadaan berbuih, serta kacang cincang yang digoreng dalam mentega. Seterusnya, susu dan krim dicampurkan dalam periuk cetek yang luas dan diletakkan di dalam ketuhar panas. Dalam kes ini, buih susu akan terbentuk secara berkala, yang mesti dikeluarkan dengan hati-hati dan diketepikan buat sementara waktu. Selari dengan ini, anda perlu membuat sos 10 keping aprikot, 2 sudu gula dan 3 sudu besar air. Aprikot dicincang, dicampur dengan gula, dibumbui dengan air dan direbus sehingga buahnya mendidih.

Dalam kuali besar berdinding tebal, letakkan bubur terlebih dahulu, kemudian aprikot, dan tutup semuanya dengan busa. Lapisan mesti diulang, meletakkan lapisan bubur di atas keseluruhan jisim. Kuali diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan hidangan dibakar hingga kekuningan.

Untuk makan tengah hari, semasa mengikuti diet, penting untuk makan kursus pertama yang sihat, berkalori tinggi dan enak. Anda boleh membuat sup dengan bebola daging sapi, yang memerlukan 200 gram daging lembu, sepotong roti gandum, kepala bawang, 1 wortel, satu sudu mentega, 200 gram kentang atau 50 gram pasta.

Daging lembu disalurkan melalui penggiling daging, sepotong roti yang direndam dengan susu ditambahkan ke daging cincang yang dihasilkan, asin dan sekali lagi melewati penggiling daging. Bawang dimasukkan ke dalam daging cincang dan lada tanah secukupnya. Daging cincang digunakan untuk menyiapkan bakso seukuran walnut kecil, yang kemudian dimasukkan ke dalam 2 liter air masin bersama wortel cincang, bawang dan ramuan yang digoreng dalam minyak sayur. Musim sup mendidih dengan kentang atau pasta dan masak hingga lembut selama kira-kira 15-20 minit.

Pemakanan untuk pielonefritis tidak kurang pentingnya daripada terapi ubat. Hanya penggunaan makanan tertentu yang cekap yang dapat membantu tubuh mengatasi jangkitan dan menguatkan daya tahan tubuh untuk mencegahnya berulang.

Diet untuk pielonefritis buah pinggang pada wanita. Menu untuk minggu demi hari, yang tidak dibenarkan

Pyelonephritis adalah jangkitan penyebab penyakit yang menyerang pelvis ginjal. Keradangan buah pinggang disertai oleh demam, sakit pinggang dan kelemahan yang tajam. Semasa sakit, doktor mengesyorkan terapi pemakanan. Mematuhi diet untuk pielonefritis buah pinggang akan memudahkan kesejahteraan umum tubuh wanita dan meningkatkan mobiliti tulang belakang pesakit.

Diet untuk pielonefritis

Keradangan pelvis ginjal dianggap sebagai penyakit bakteria. Terdapat keadaan akut dan kronik penyakit ini. Yang pertama dicirikan oleh gejala kesakitan yang teruk di kawasan lumbar dan kenaikan suhu badan secara tiba-tiba. Yang kedua diperparah secara berkala, beberapa kali dalam setahun.

Diet penyembuhan dalam kombinasi dengan terapi sering menyumbang kepada pemulihan pesakit..

Dan dalam bentuk pielonefritis kronik, pemakanan yang betul dapat mengurangkan jumlah serangan sakit akut. Menu makanan untuk pielonefritis mengurangkan beban pada buah pinggang yang terjejas, meningkatkan metabolisme, dan membersihkan organ dari deposit berbahaya. Mengisi semula mereka dengan vitamin dan unsur mikro yang berguna.

Di samping itu, diet ditunjukkan pada saat-saat menguntungkan berikut:

  • Tekanan darah dan keseimbangan air badan stabil. Ini mengurangkan kemungkinan berlakunya komplikasi..
  • Cecair berlebihan dikeluarkan. Edema hilang dari muka, lengan dan kaki. Edema dalaman juga melegakan.
  • Kesan anti-radang ubat meningkat. Gejala pielonefritis dikurangkan. Kesakitan reda.
  • Kekebalan diperkukuhkan. Seseorang pulih lebih cepat.

Pelanggaran diet terapeutik memprovokasi kemerosotan kesihatan: sel-sel tisu perineum menjadi radang, batu ginjal kecil muncul. Kadang-kadang fokus nanah diperhatikan, organ lemah dan tidak memenuhi fungsinya.

Peraturan pemakanan asas untuk pielonefritis

Diet untuk pielonefritis buah pinggang pada wanita diklasifikasikan sebagai jadual penyembuhan nombor 7, yang menyiratkan pelaksanaan peraturan pemakanan: pengambilan produk daging yang jarang berlaku, menjaga keseimbangan lemak dengan karbohidrat, minum yang mencukupi.

Garis panduan pemakanan berikut adalah seperti berikut:

  • Mengurangkan garam. Ginjal yang meradang tidak mengatasi fungsi membuang bahan berbahaya. Toksin kekal di dalam badan, sementara sebatian bermanfaat meninggalkan organ yang lemah. Dalam kes ini, toksin bergabung dengan air dan menyebabkan pembengkakan seluruh badan - tekanan darah meningkat. Juga, garam berlebihan menyumbang kepada penampilan batu ginjal. Adalah disyorkan untuk memasak makanan tanpa garam, tambahkan sedikit garam ke dalam pinggan semasa menghidangkan. Norma garam untuk semua makanan sehari - 6 g.
  • Pematuhan dengan penggunaan air yang rasional. Sebaiknya minum 2 liter atau sedikit lebih banyak air setiap hari. Selain air, ia dibenarkan untuk mengambil minuman buah dari buah beri segar, air meja mineral, teh herba lemah, jus segar, rebusan beri rosehip.
  • Pengecualian minuman beralkohol. Alkohol menghalang ginjal bekerja dengan harmoni, yang melambatkan proses metabolik, dan produk pembusukan kekal di dalam badan.
  • Pemenuhan peraturan pemakanan pecahan: 4 hingga 6 kali sehari. Mod ini mendorong penyerapan nutrien dengan tekanan minimum pada buah pinggang yang meradang..
  • Makan makanan suam yang dimasak dalam dandang berganda. Kadang-kadang, ia dibenarkan untuk merebus pinggan dengan minyak bunga matahari. Elakkan perasa dan sos yang pahit.
Angka itu menggambarkan ciri-ciri diet untuk pielonefritis buah pinggang pada wanita.

Norma harian bahan yang diperlukan adalah: 450 - 500 g karbohidrat; 85 - 100 g protein, kebanyakannya adalah haiwan; tidak lebih daripada 100 g lemak, seperempatnya adalah sayur. Jumlah kalori makanan yang dimakan setiap hari - dari 2500 hingga 2750 unit.

Senarai Produk yang Disyorkan

Diet untuk pielonefritis buah pinggang pada wanita tepu dengan produk yang memudahkan fungsi pelvis yang meradang, mengalkali air kencing dan membuang toksin berbahaya. Selalunya, untuk meningkatkan hemoglobin, menu dengan indeks zat besi yang tinggi dan sebatiannya ditetapkan: hati, soba, bit, delima.

Senarai makanan yang dibenarkan untuk pielonefritis:

Ikan, dagingDaging diet: ayam tanpa kulit, arnab, daging lembu, daging sapi muda, ayam belanda muda.

Ikan: ikan mas sungai, ikan kod, pike perch, flounder, navaga, bass laut

Ayam, itik, telur puyuhOleh kerana komposisi mereka, telur ditambahkan ke makanan yang dipanggang, bijirin, salad, sup, makanan ringan tanpa rasa takut
RotiMakanan kesihatan membenarkan semua produk tepung. Lebih-lebih lagi, mereka dibakar tanpa garam, tidak mengandungi bahan tambahan aromatik, pewarna dan kotoran kimia.
TenusuBebas lemak, tanpa lemak atau rendah lemak: varenet, keju cottage, susu skim, kefir, yogurt
Buah-buahan sayur-sayuranLabu meja, zucchini, kentang bukan berkanji, timun, wortel.

Epal, pir, tembikai, pic, anggur masam, tembikai masak

MinumanTeh yang diseduh dengan lemah, jus semula jadi, jus cranberry atau lingonberry, kompot, jeli, kaldu rosehip
Pencuci mulutSemua jenis pencuci mulut rendah lemak dan rendah kalori dibenarkan
BijirinSoba, nasi gelap yang tidak dikupas, oatmeal, gandum dan barli groats, gulung
HijauSalad segar, pasli, arugula, kemangi, dill

Makanan yang dilarang

Dengan ginjal yang meradang, sangat tidak digalakkan untuk membeli produk yang mempunyai kesan menjengkelkan dan merangsang..

Ini termasuk:

  • sup cecair, borscht, hodgepodge dalam kuah primer;
  • barang bakar dengan garam dan pewarna tambahan;
  • kaviar merah dan hitam, ikan masin, berlemak;
  • kerang, kerang;
  • daging dalam tin, sayur-sayuran, ikan, jeroan;
  • sosej, daging babi dan daging lembu, sosej, lemak babi masin dan salai;
  • hidangan daging berlemak dan goreng;
  • cendawan hutan dan rumah hijau dalam bentuk apa pun;
  • kacang merah dan putih, kacang soya, lentil, kacang polong;
  • keju, keju feta, keju kotej dari susu lemak;
  • minuman pekat yang kuat - kopi, teh, koko;
  • ketumbar segar, bawang putih liar, bawang putih, bawang merah, lobak hitam, lobak, lobak;
  • kek, bar coklat, wafel;
  • produk tenusu berlemak;
  • rempah, mayonis, kuah kaya.

Rezim minum

Diet untuk pielonefritis buah pinggang pada wanita tidak hanya menunjukkan pemakanan perubatan, tetapi juga pelaksanaan rejim minum yang ketat dan berhati-hati. Bagi orang dewasa, disarankan minum dari 2 hingga 2.5 liter jumlah cecair setiap hari. Remaja - 1.5 L, Kanak-kanak - 1 L.

Pada mulanya, apabila rasa sakit akut muncul, pesakit diresepkan untuk minum air tawar melebihi norma yang ditetapkan.

Selain dia, anda boleh minum teh yang diseduh dengan lemah, air mineral perubatan, minuman buah dari lingonberry, currants, cranberry. Pastikan anda mengesyorkan infus dan rebusan tumbuhan ubat dengan sifat anti-radang dan diuretik. Ini adalah strawberi, hop, tunas birch, pisang. Ekor kuda, daun kismis, jelatang, dandelion berguna.

Koleksi ubat-ubatan, herba:

  • ambil masa 1 dis. l. - bunga abadi, stigma jagung, simpul kering, kulit willow, heather kering;
  • tuangkan campuran dengan air suam 400 ml;
  • rebus komposisi dengan api kecil selama 3-4 minit, biarkan semalaman;
  • minum ubat untuk 2 dess. l. dua kali sehari selama 20 minit. sebelum sarapan dan makan malam.

Diet untuk pielonefritis akut dan kronik

Sekiranya pyelonephritis buah pinggang dijumpai pada wanita, diet yang disebut jadual penyembuhan No. 7 ditetapkan. Postulat utamanya adalah penyediaan dan penggunaan hidangan tanpa garam. Semua penyakit akut dan kronik, termasuk pielonefritis, melibatkan diet yang cukup ketat. Ia mengurangkan serangan sakit dan menormalkan komposisi asid-basa dan indeks air kencing. Diet yang disyorkan oleh doktor selama seminggu:

Isnin:

  • Sarapan pagi: sayur-sayuran segar yang dihiris, dibumbui dengan krim masam, sepotong roti, teh hangat dan lemah.
  • Makan tengah hari: sup kubis dengan kaldu sayur segar, ayam tanpa lemak rebus dengan kentang utuh, pir bakar, jeli currant.
  • Makan malam: kaserol barli dengan sayur rebus, segenggam buah kering yang direndam, susu, roti halia.

Selasa:

  • Sarapan pagi: kaserol keju kotej dengan buah beri, roti dengan mentega tanpa garam, teh bunga.
  • Makan tengah hari: sup labu labu atau labu, arnab wap dengan sayur rebus, pir panggang, kompot.
  • Makan malam: ladu sayur, buah kering, jus semula jadi.

Rabu:

  • Sarapan pagi: bubur semolina dengan susu skim, minuman kopi atau chicory.
  • Makan tengah hari: sup vegetarian dengan kacang polong, kentang bulat, rebus dengan bebola ikan, agar-agar.
  • Makan malam: bubur barli di atas air, jus.

Khamis:

  • Sarapan pagi: keju kotej dituangkan dengan krim masam, segenggam raspberi segar, kompot.
  • Makan tengah hari: sup tanpa lemak dengan bihun halus, bubur susu millet, teh.
  • Makan malam: daging arnab atau ayam, roti, jeli.

Jumaat:

  • Sarapan pagi: bubur soba atau nasi, timun segar, teh.
  • Makan tengah hari: borscht tanpa daging, kaserol millet dengan lidah rebus, teh herba.
  • Makan malam: 2 telur dadar, jus.

Sabtu:

  • Sarapan pagi: bubur barli mutiara, roti, kembang kol beku segar, teh peach.
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran segar, puding beras dengan rebus, epal atau kompos ceri.
  • Makan malam: keju kotej rendah lemak, pir segar, teh.

Ahad:

  • Sarapan pagi: kaserol soba, tomato segar, chicory bebas gula.
  • Makan tengah hari: sup bijirin, vegetarian, kentang rebus dengan potongan daging lembu kukus, infus herba.
  • Makan malam: Hercules yang dikukus dengan air mendidih, mentega, pic atau epal.

Makanan ringan dan makanan ringan petang dibenarkan pada waktu siang:

  • telur dadar;
  • epal bakar;
  • bubur di atas air dan susu;
  • keju kotej atau kaserol;
  • minuman rosehip;
  • teh perubatan herba.

Dengan pemburukan penyakit

Dalam tempoh pemburukan pielonefritis, diet sederhana dan sederhana ditetapkan. Sebaiknya hadkan protein dan makanan masin. Menu harian merangkumi produk yang mengandungi unsur mikro dan vitamin yang penting dan penting. Diet mingguan:

Isnin:

  • Sarapan pagi: bubur cair dari gandum hancur, timun segar cincang, teh.
  • Makan tengah hari: borscht tanpa menambah daging, kentang tumbuk, dada ayam rebus atau kukus, kompot ceri.
  • Makan malam: bubur gandum dengan mentega, bubur bit rebus, jus atau chicory tanpa susu.

Selasa:

  • Sarapan pagi: potongan daging kukus soba, isi ayam rebus, minuman berry.
  • Makan tengah hari: sup kuah sup, nasi gelap dengan hirisan rebus, jus.
  • Makan malam: muesli dibasahi susu panas.

Rabu:

  • Sarapan pagi: kuih curd dengan jem, susu kedelai.
  • Makan tengah hari: borscht hijau dan tanpa lemak, bubur gandum dengan bebola daging dari daging tanpa lemak.
  • Makan malam: bubur barli di atas air, potongan ikan kukus, jeli.

Khamis:

  • Sarapan pagi: semolina dalam susu dengan makanan ringan.
  • Makan tengah hari: kentang tumbuk, kubis rebus, teh.
  • Makan malam: kaserol millet, bit parut, rebus.

Jumaat:

  • Sarapan pagi: soba dengan sepotong mentega, salad tomato, jus lobak merah, diperah segar.
  • Makan tengah hari: borscht vegetarian, kentang utuh, daging tanah, kukus, rendah lemak.
  • Makan malam: bola keju kotej, jus.

Sabtu:

  • Sarapan pagi: keju kotej, minuman berry atau jus.
  • Makan tengah hari: sup dengan pasta kecil, tanpa lemak, bubur nasi, daging tanpa lemak.
  • Makan malam: pasta, timun segar, rebusan herba.

Ahad:

  • Sarapan pagi: nasi perang rebus, wortel segar parut.
  • Makan tengah hari: kaserol gandum tanpa minyak, daging pemakanan, jeli currant.
  • Makan malam: bubur barli, paha ayam kukus, jus.

Diet untuk pielonefritis pada wanita hamil

Diet untuk pielonefritis ginjal pada wanita selama kehamilan memberikan nutrisi yang mengurangkan beban fungsi ginjal, mengatur metabolisme, dan menstabilkan tekanan darah. Dalam kes ini, seorang wanita harus menerima semua unsur surih yang diperlukan dengan makanan untuk perkembangan intrauterin bayi yang baik. Mereka menawarkan menu dari Isnin hingga Ahad:

Isnin:

  • Sarapan pagi: sebarang bubur susu, keju, teh hijau manis, roti pendek.
  • Makan tengah hari: sayur-sayuran cair hodgepodge, kentang utuh dengan sepotong daging rebus, kompot aprikot, pic segar.
  • Makanan ringan petang: minum yogurt, kek madu, pir atau epal.
  • Makan malam: kaserol - mee, teh, kacang.

Selasa:

  • Sarapan pagi: soba dengan minyak sayuran, roti kering, keju, teh.
  • Makan tengah hari: sup dengan beras perang, spageti kecil dengan fillet ayam, jeli, buah.
  • Makanan ringan petang: susu, biskut kering.
  • Makan malam: pilaf dengan kismis dan wortel, roti rata rai, teh.

Rabu:

  • Sarapan pagi: telur dadar 2 telur, roti dan mentega, teh hijau atau susu.
  • Makan tengah hari: telinga salmon merah jambu, kacang polong dengan potongan daging rebus, kompot ceri burung, epal.
  • Makanan ringan petang: roti, krim masam cair, jus wortel.
  • Makan malam: keju kotej dengan beri, roti pendek, teh lemah.

Khamis:

  • Sarapan pagi: bubur nasi dengan susu, keju, roti, teh, roti.
  • Makan tengah hari: sup bijirin, kepingan kentang rebus dengan zucchini rebus, kompot, pir.
  • Makanan ringan petang: kefir atau varenet, bagel.
  • Makan malam: sepotong ikan rebus, roti, teh atau minuman herba.

Jumaat:

  • Sarapan pagi: bubur barli dengan mentega, keju, teh, roti bijirin.
  • Makan tengah hari: borscht hijau tanpa daging, ikan bakar, nasi, jus, epal hijau.
  • Makanan ringan petang: kek curd, teh.
  • Makan malam: puri buah, teh, kerak.

Sabtu:

  • Sarapan pagi: bubur millet dengan susu, roti, keju, teh hijau, roti.
  • Makan tengah hari: sup dengan ladu, kaserol kentang, fillet pollock, kompot, pir.
  • Makanan ringan petang: susu panggang yang ditapai dengan beri, roti.
  • Makan malam: mi dengan mentega, biskut, jus.

Ahad:

  • Sarapan pagi: telur orak, roti, keju, teh atau chicory.
  • Makan tengah hari: sup dengan millet dan sayur-sayuran, kentang tumbuk, daging cincang rebus, jeli.
  • Makanan ringan petang: buah, jus.
  • Makan malam: keju kotej atau kek keju dengan krim masam, chicory, roti.

Diet untuk sistitis kronik dan pielonefritis pada wanita

Dengan diagnosis ini, diet diresepkan yang membantu dalam rawatan sistem kencing dan meningkatkan fungsi buah pinggang. Tentukan diet yang dipanggil Jadual 7A dan Jadual 7B. Jadual nombor 7 A menunjukkan sekatan tajam dalam diet biasa. Disyorkan untuk patologi kompleks disertai dengan kegagalan buah pinggang akut.

Keperluan utama diet ini:

  • Minimum makanan masin dan protein. Mengurangkan tekanan, mengurangkan bengkak, membuang bahan nitrogen yang tidak teroksida. Jumlah garam maksimum - hingga 1.3 g sehari.
  • Dibolehkan 20 g protein setiap hari. Ini diperlukan untuk menormalkan tekanan darah, memperbaiki penyaringan bahagian cairan darah.
  • Pematuhan ketat terhadap peraturan minum. Kadar air tulen bergantung kepada jumlah aliran keluar air kencing. Sama dengan jumlah cecair yang dikeluarkan setiap hari ditambah 350 ml.

Diet sepenuhnya melarang:

  • kekacang;
  • ikan;
  • daging;
  • cendawan kering dan segar;
  • roti;
  • telur;
  • coklat;
  • kopi;
  • makanan yang ditapai.

Dibenarkan:

  • hidangan tenusu, kefir, yogurt;
  • bijirin;
  • pasta;
  • sayur-sayuran rebus, wap;
  • buah masam dan rendah kalori;
  • infus herba, jeli berry, kompot, jus segar.

Jadual nombor 7 B ditetapkan untuk eksaserbasi yang teruk dan sistitis kronik yang berlarutan. Diet tidak termasuk makanan dan minuman yang mempengaruhi komposisi air kencing.

Ini termasuk:

  • Semua cecair yang mengandungi alkohol yang mengganggu fungsi ureter dan buah pinggang: bir dan alkohol yang kuat. Mengekalkan air dalam badan, menghalang kerjanya, mengurangkan jumlah air kencing. Ini menimbulkan keradangan dan komplikasi selanjutnya..
  • Makanan masin. Menjadi peningkatan dan pengumpulan cecair. Zarah-zarah garam mencederakan selaput lendir organ-organ, menyebabkan pemburukan penyakit.
  • Makanan masam. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang terlalu berasid mempengaruhi komposisi air kencing. Asid mempunyai kesan buruk pada membran mukus organ, yang menyebabkan ulser. Lapisan pundi kencing menjadi lebih nipis. Bakteria penyebab penyakit diaktifkan dan membiak di ureter.
  • Produk pengasam. Untuk penyediaan makanan ringan acar kalengan, banyak garam, perasa panas dan asid asetik digunakan, yang dilarang dalam penyakit ginjal kronik.
  • Makanan karbohidrat. Sebaiknya hadkan roti suam, roti bakar, kentang dengan tajam. Telah terbukti bahawa sebatian karbohidrat mewujudkan iklim yang baik dalam pundi kencing untuk bakteria berbahaya.

Produk yang dibenarkan digunakan dalam senarai Jadual 7A. Mengikuti peraturan pemakanan dan diet akan membantu pemulihan yang cepat. Tidak akan membenarkan patologi serius.

Akibat tidak mengikuti diet

Kegagalan mematuhi diet terapeutik untuk penyakit buah pinggang menyebabkan komplikasi dan keadaan yang menyakitkan berikut:

  • paranephritis - keradangan tisu berhampiran buah pinggang;
  • urolithiasis;
  • ulser di buah pinggang;
  • kegagalan buah pinggang akut;
  • jangkitan purulen umum;
  • kejutan bakteria.

Pelanggaran diet yang ketat menyebabkan kemerosotan yang ketara dalam kesejahteraan pesakit. Pematuhan dengan peraturan pemakanan diet untuk pielonefritis buah pinggang pada wanita adalah penting dan sangat penting. Diet terapeutik yang diresepkan bersamaan dengan pengambilan ubat akan membantu mewujudkan fungsi ginjal, melegakan sensasi dan gejala yang tidak menyenangkan, dan menyebabkan pemulihan sepenuhnya.

Diet untuk pielonefritis

Peraturan umum

Pyelonephritis adalah penyakit keradangan pada tisu interstitial dan sistem kelopak ginjal yang berasal dari jangkitan. Penyebab utama kejadiannya ialah Escherichia coli, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Penembusan jangkitan mungkin dilakukan oleh hematogen (melalui darah) dan urogenik (dari uretra, pundi kencing dan ureter). Peranan penting dalam hal ini dimainkan oleh proses keradangan pada organ sistem kencing (uretritis, sistitis) dan alat kelamin (adnexitis, prostatitis).

Yang sangat penting adalah faktor-faktor predisposisi yang mengganggu saluran kencing yang normal: pengencangan ureter, atonnya, penggandaan ureter atau pelvis, kehadiran batu, adenoma prostat. Pelanggaran urodinamik menimbulkan keadaan yang baik untuk pembiakan mikroba dan kemajuannya ke pelvis, peningkatan tekanan air kencing di dalamnya dan penembusan jangkitan ke sistem vena dan arteri ginjal, dan kemudian ke tisu interstisial. Punca jangkitan hematogen adalah gigi gantung, furunculosis, tonsilitis kronik, mastitis, panaritium, osteomielitis, kolesistitis.

Penyakit ini juga boleh diprovokasi oleh:

  • hipotermia;
  • pengosongan pundi kencing yang tidak betul semasa membuang air kecil, keperluan untuk membendungnya;
  • kebersihan intim yang tidak mencukupi semasa pendarahan haid;
  • kehadiran diabetes.

Gejala dan rawatan penyakit ini

Tahap akut dicirikan oleh rasa sakit dan rasa berat di kawasan lumbar, kelemahan, demam, mabuk yang teruk (mual, muntah, hilang selera makan). Rawatan dijalankan di hospital, rehat di tempat tidur ditetapkan, dan agen antibakteria digunakan. Antibiotik biasanya diresepkan berdasarkan kepekaan mikroorganisma terpencil terhadap antibiotik. Tempoh rawatan adalah dua minggu.

Aspek penting adalah pemakanan pesakit yang betul. Diet apa yang ditetapkan untuk penyakit ini? Pemakanan dalam tempoh ini mestilah lembut pada buah pinggang. Perkara utamanya adalah: penghapusan kesan menjengkelkan pada membran mukus saluran kencing dan peningkatan perkumuhan air kencing.

Untuk meningkatkan diuresis, disarankan untuk minum 2 liter cairan setiap hari, untuk mengambil makanan dan teh herba yang mempunyai kesan diuretik dan anti-radang (kulit pohon willow, simpul, daun blueberry, jelatang, daun birch dan tunas, akar licorice, St. John's wort). Diet terdiri daripada makanan yang mudah dicerna, dan kandungan kalori adalah 3200 kcal sehari. Hari-hari awal menghadkan protein dan garam.

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa

Pyelonephritis pada orang dewasa dicirikan oleh jangka masa kursus dan kemungkinan hasil yang tidak menguntungkan - ia boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang kronik. Pada orang dewasa, kerana rawatan yang tidak mencukupi atau tidak mencukupi, gangguan diet, pengambilan alkohol, penyakit ini sering berlaku secara kronik. Sehubungan dengan itu, perhatian yang tinggi harus diberikan kepada pemakanan makanan..

Diet merangkumi:

  • Sayur-sayuran dan buah-buahan dengan kesan diuretik (semangka, zucchini, timun, labu), decoctions herba diuretik (telinga beruang, knotweed, sutera jagung, koleksi diuretik).
  • Minuman dan jus buah dari lingonberry dan cranberry dengan tindakan antiseptik dan anti-radang. Protocyanidin Cranberry mempunyai kesan antimikroba.
  • Hari-hari pertama dengan pielonefritis akut dan mabuk yang teruk (demam, menggigil, malaise umum), disarankan untuk menyerah makanan protein (daging dan produk tenusu) dan beralih ke diet vegetarian - sayur-sayuran dan buah-buahan tumbuk, epal panggang, jus buah-buahan dan sayur-sayuran.
  • Ketika prosesnya berhenti, daging tanpa lemak (daging sapi, ayam, daging sapi muda) dan ikan diperkenalkan. Jumlah protein harus berada dalam norma fisiologi.
  • Susu, produk susu yang ditapai, keju kotej, keju tanpa garam.
  • Dedak gandum dan bijirin.
  • Air klorida-kalsium.
  • Teh hijau yang lemah tanpa gula.
  • Minyak zaitun.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan penyakit ini?

  • Rempah dan sos panas (lobak, mustard, mayonis, saus tomat).
  • Makanan yang mengandungi bahan penting (pasli, saderi, lobak, bawang putih, bawang, kemangi, lobak).
  • Kaldu pekat kaya dengan ekstrak - ikan, cendawan dan daging.
  • Buah dan sayur masam (tomato dan jus tomato, lemon). Pengecualian adalah cranberry..
  • Sayuran masin, acar, acar.
  • Manisan dan gula manis.
  • Hadkan garam hingga 5-10 g, jika terdapat peningkatan tekanan - hingga 2-3 g.
  • Sekiranya bertambah teruk, anda perlu meninggalkan lemak haiwan (mentega 15 g sehari dan lemak sayuran dibenarkan).
  • Makanan yang mengandungi warna tiruan dan kandungan asid oksalik tinggi (sorrel, bayam).
  • Minuman beralkohol, minuman berkarbonat manis, teh dan kopi yang kuat.

Pyelonephritis semasa kehamilan agak biasa. Kejadiannya difasilitasi oleh pengembangan saluran kencing, yang berlaku dengan perubahan hormon dan pemampatan ureter oleh rahim yang membesar. Uretra lurus dan lebih lebar pada wanita menimbulkan keadaan yang baik untuk jangkitan dari luar untuk memasuki pundi kencing. Semasa kehamilan, rahim menekan ureter dan saluran kencing terganggu, menjadi sukar untuk mengosongkan pundi kencing, yang menyumbang kepada pembiakan flora patogen dan penyebarannya ke atas.

Juga pada wanita hamil terdapat atoni ureter dan pengembangan pelvis (kapasiti mereka meningkat hingga 10 kali, dan ureter memanjang dan membengkok). Semua ini mewujudkan keadaan untuk penampilan refluks vesicoureteral. Wanita hamil dengan kehamilan berganda, dengan janin yang besar, dengan polyhydramnios perlu melakukan analisis bakteriologi air kencing sebulan sekali.

Adalah mustahak untuk merawat pielonefritis, serta kemasukan pesakit ke hospital (walaupun dalam kes bakteria asimtomatik). Ramai yang takut dengan kenyataan bahawa doktor menegaskan penggunaan antibiotik, tetapi kemudaratannya lebih rendah daripada bahaya komplikasi pielonefritis, yang tidak dirawat.

Diet seorang wanita harus seimbang dan merangkumi semua zat yang diperlukan untuk perkembangan normal anak..

  • Penolakan makanan berlemak, goreng, pedas dan masin, produk separuh siap, sayur acar, kopi kuat, cendawan, perasa, rempah dan rempah, bawang putih, bawang, cuka.
  • Pengambilan garam dikurangkan menjadi 5-8 g setiap ketukan, terutama jika tekanan darah meningkat. Ini bermaksud hidangan tidak diasinkan semasa proses memasak, dan garam dalam jumlah yang dibenarkan ditambahkan ke hidangan yang disediakan di meja..
  • Hari-hari pertama disyorkan sayur-sayuran mentah dan rebus, kefir, yogurt, keju kotej rendah lemak dan hidangan dari itu.
  • Beberapa hari kemudian, daging dan ikan tanpa lemak, dada ayam diperkenalkan.
  • Adalah mustahak untuk mematuhi peraturan minum, kecuali jika penggunaan sejumlah besar cecair dikontraindikasikan - hingga 2.5 liter cecair setiap hari. Merebus bearberry, teh ginjal, rebusan daun lingonberry dan jus cranberry, yang terkenal dengan sifat anti-radang dan diuretiknya, mempunyai kesan penyembuhan. Walau bagaimanapun, ubat herba tidak menggantikan pengambilan antibiotik, tetapi dilakukan secara selari atau setelah menjalani antibiotik.
  • Penting untuk memantau fungsi usus anda kerana sembelit menyokong keradangan buah pinggang. Sehubungan dengan itu, perlu menggunakan produk pencahar (bit, prun, buah ara, rhubarb segar dan kompot daripadanya).
  • Selepas penyakit, anda harus menahan diri dari perasa panas, makanan masin dan asap selama setahun.

Diet untuk pielonefritis buah pinggang kronik

Pyelonephritis kronik berlaku dalam gelombang dengan kambuh, secara berkala bertambah buruk apabila terdedah kepada faktor-faktor buruk (hipotermia atau selesema). Semasa tempoh eksaserbasi, klinik pyelonephritis akut diperhatikan. Pada masa ini, rasa sakit di punggung bawah, rasa tidak selesa dan berat di dalamnya, yang timbul daripada berjalan atau berdiri lama, boleh mengganggu. Sebilangan pesakit mengadu kerap membuang air kecil (lebih banyak pada waktu malam) dan peningkatan tekanan darah, kelemahan dan kelemahan (lebih banyak pada waktu pagi), sakit kepala, pembengkakan muka dan tangan yang tidak dapat dijelaskan (pada waktu pagi), dan kaki - hingga akhir.

Kursus laten bentuk kronik penyakit ini dicirikan oleh sindrom kencing terpencil. Dalam pengampunan, tekanan darah tinggi mungkin satu-satunya gejala. Sudah tentu, pesakit harus sentiasa memantau diet mereka..

  • Anda mesti menghadkan atau meninggalkan hidangan pedas, perasa dan rempah secara kekal.
  • Hadkan diet daging asap dan produk ikan, makanan goreng, sekurang-kurangnya dalam tempoh pemburukan.
  • Oleh kerana terdapat kecenderungan untuk meningkatkan tekanan darah, perlu mengurangi jumlah garam yang dikonsumsi menjadi 3 g, dan juga untuk menghentikan sayur-sayuran asin dan acar, makanan dalam tin, ikan masin, daging dan produk daging..
  • Hadkan sayur-sayuran yang menjengkelkan seperti bawang, bawang putih, lobak, sorrel, lobak, pasli, lobak, atau gunakannya seperti yang anda rasa, dan perhatikan sayur-sayuran mana yang menyebabkan kemerosotan.
  • Beri keutamaan kepada makanan semula jadi, terutamanya rebus, rebus atau bakar.
  • Kecualikan makanan dengan pewarna dan bahan pengawet, makanan sejuk beku dengan bahan pengawet.
  • Minum jus buah, minuman buah dan minuman buah secara berkala.
  • Sekiranya tidak ada edema, perhatikan rejim minum (1-1,5 liter cecair).
  • Penggunaan air mineral natrium (garam) tidak dibenarkan.
  • Elakkan sembelit. Untuk melakukan ini, makan sayur-sayuran dengan serat kasar, bijirin, dedak dan roti gandum..
  • Menjalankan kursus pencegahan pengambilan ramuan herba diuretik.
  • Hadkan atau hapuskan pengambilan alkohol.

Penting untuk tidak membiarkan hipotermia, menguatkan sistem imun dan tidak merosakkan diet. Ini diperbetulkan jika garam (oksalat atau fosfat) dijumpai dalam ujian air kencing berulang dan, dengan demikian, pH air kencing berubah. Dengan pengasidannya (pH 4.6-5.8), Diet No. 6 disyorkan, dan dengan pengalkali, Diet No. 14.

Kehilangan garam asid urik (urat) dikaitkan dengan penurunan pH air kencing. Urat terbentuk kerana pengambilan purin yang berlebihan dari ikan, daging dan unggas. Rawatan yang paling berkesan dalam kes ini adalah diet, seperti pada gout. Ini menyediakan pengecualian dari diet hati, kaldu daging, ginjal, larangan daging, ikan, unggas dan lemak. Apabila oksalat muncul di dalam air kencing, disarankan untuk mengurangkan pengambilan lemak dan makanan yang tinggi asam oksalat: sorrel, bayam, wortel, bit, kacang, kentang, rhubarb, tomat, pasli, anggur merah, strawberi, jeruk, limau gedang, sayuran hijau, jus cranberry, koko, kacang hijau, beri hitam, buah ara, gooseberries, jus raspberry, teh. Anda harus memasukkan makanan diet yang kaya dengan magnesium (roti gandum, bijirin), yang mengikat oksalat dalam usus dan mengurangkan penyerapannya.

Kerpasan garam kalsium fosfat yang hampir tidak larut diperhatikan apabila keseimbangan dialihkan ke sisi alkali. Alkalinisasi disebabkan oleh susu dan produk tenusu, kekacang, kentang, beri manis dan buah-buahan, banyak sayur-sayuran (kecuali kacang hijau, labu, cendawan), serta jus buah dan sayur. Oleh itu, produk di atas harus dikecualikan dan keutamaan harus diberikan kepada daging, ikan, telur, bijirin, beri masam (kismis merah, lingonberi), madu. Di bawah syarat-syarat ini, sebaliknya, kaldu daging dan ikan dibenarkan, dari minuman - teh, kopi, kaldu rosehip.

Untuk Maklumat Lanjut Mengenai Bronkitis