Cara membuat anggur batuk
Anda boleh selesema pada bila-bila masa sepanjang tahun. Pada musim luruh dan musim sejuk, penampilannya diprovokasi oleh hujan dan salji, angin menusuk, kekurangan vitamin dan, sebagai akibatnya, penurunan imuniti; pada musim bunga dan musim panas - fros, berenang di perairan sejuk dan, tentu saja, penghawa dingin. Sebilangan, setelah merasakan simptom pertama jangkitan, bergegas ke farmasi untuk mendapatkan ubat. Walau bagaimanapun, penyakit ini dapat diatasi dengan cara yang lebih menyenangkan - minum wain panas.
Kami akan memberitahu anda bagaimana membuat wain panas yang membantu dengan selesema, memberi resipi untuk penyediaannya dan anda boleh memberikan maklum balas mengenainya.
Apa kegunaan wain panas untuk selesema?
Wain panas adalah ubat rakyat yang berkesan, nenek-nenek kami telah merawatnya. Ia membantu dengan:
- Hidung tersumbat.
- Sakit kepala.
- Sakit tekak dan sakit tekak.
- Insomnia.
- Batuk kering.
- Kelemahan otot.
Keberkesanan minuman adalah kerana komposisinya. Ia mengandungi protein, lipid, antioksidan, serat, flavonoid, garam mineral, asid askorbik, zink, riboflavin, zat besi, magnesium, fluorida, tiamin, piridoksin, niasin, dan asam pantotenat.
Bahan-bahan ini mempunyai kesan positif terhadap keadaan badan:
- Mempercepat metabolisme dan peredaran darah, kerana tisu yang terkena menerima lebih banyak nutrien, selaput lendir pulih lebih cepat, dan tubuh memanaskan badan dari dalam.
- Buang toksin - cecair sputum, kerana fungsi saliran bronkus dinormalisasi.
- Membasmi kuman membran mukus, sehingga proses keradangan menjadi perlahan.
- Menormalkan kerja saluran darah - sakit kepala hilang.
- menguatkan sistem ketahanan badan - nada meningkat dan pertahanan dipulihkan.
Ia mesti dimakan sebelum tidur pada tanda-tanda awal jangkitan. Ia akan berlaku sekelip mata dan penyakitnya akan reda.
Apa itu minuman keras?
Mulled wain adalah minuman yang berasal dari Eropah, wain paling panas dengan rempah, buah-buahan dan rempah. Di sana adalah kebiasaan meminumnya bukan hanya untuk pencegahan atau rawatan selesema, tetapi juga selama semua cuti yang diadakan di udara terbuka. Ia sangat popular di musim sejuk, kerana ia adalah salah satu simbol utama Krismas di Jerman, Austria, Hungary dan Republik Czech..
Untuk penyediaan minuman, adalah kebiasaan menggunakan wain merah kering dengan kekuatan tidak lebih dari 12%. Versi klasik mengandaikan bahawa asas wain mulled mestilah anggur seperti "Cabernet", "Kvanchkaru" atau "Kindzmarauli".
Agar wain panas menjadi enak dan tidak kehilangan khasiat bermanfaatnya semasa proses penyediaan, anda mesti mematuhi beberapa peraturan:
- Jangan mendidih, suhu minuman tidak boleh melebihi 60-70 ° C, jika tidak, ia tidak akan berkesan.
- Jangan gunakan perkakas logam - logam mengoksidakan semasa proses memasak dan memberikan rasa yang tidak menyenangkan. Lebih baik memberi keutamaan kepada bekas kaca atau enamel.
- Masukkan rempah-rempah keseluruhan - kayu manis mestilah di dalam tongkat, adas manis dengan "bintang", dan halia dalam potongan.
- Jangan tambah air yang mengalir. Sekiranya ada keperluan untuk mencairkan anggur, lebih baik melakukannya dengan air rebus atau mineral..
Terikan sebelum dihidangkan. Adalah biasa untuk minum wain dari gelas tinggi dengan dinding tebal - dengan cara ini ia tetap hangat lebih lama. Ia tidak boleh dipanaskan semula..
Cara membuat dengan wain putih?
Wain mulled yang dibuat dari anggur merah dianggap klasik, dan ada pendapat bahawa ia tidak dapat disiapkan berdasarkan wain putih, tetapi ini tidak begitu. Wain panas putih memenuhi badan dengan tenaga, nada dan pemanasan dengan sempurna. Ia juga mengandungi lebih banyak minyak pati, vitamin, asid dan unsur surih daripada merah.
Lebih baik mengambil wain kering sebagai asas:
- Tidak memberi gula dan masam semasa dipanaskan.
- Mempunyai aroma yang lebih cerah.
- Gaul dengan rempah.
Bahan-bahan:
- Wain putih (kering) - 500 ml.
- Carnation - 4 payung.
- Kayu manis - 1 batang (lebih baik menolak tanah, jika tidak minumannya akan mendung).
- Jingga - 1 keping.
- Epal - 1 keping.
- Madu - 1 sudu besar.
- Pudina (segar atau kering) - 5 daun.
Bahan-bahan resipi boleh diubah mengikut keinginan anda, misalnya, gunakan juga balsem lemon, lemon, halia, pala.
Kaedah memasak:
- Potong oren menjadi dua: perah jus dari satu bahagian, dan potong bulatan dari yang lain untuk hiasan. Bahagikan sisa buah ke dalam 3 keping dan letakkan di dalam bekas untuk membuat wain.
- Masukkan kayu manis, pudina dan bunga cengkih.
- Potong epal menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam periuk.
- Tuangkan jus oren.
- Masukkan wain.
- Masukkan api dan kacau.
- Keluarkan dari panas sebaik sahaja minumannya sangat panas. Sangat penting di sini untuk tidak membiarkannya mendidih, jika ini berlaku - minumannya dimanjakan.
- Tutup penutup dan biarkan selama 10-15 minit.
- Terikan.
- Masukkan madu.
- Campurkan.
- Tuangkan ke dalam gelas.
- Masukkan ke dalam setiap batang dan hiaskan dengan separuh bulatan oren.
Wain yang dihiris harus mempunyai rasa pedas, pedas dan aroma pedas yang kaya dengan sedikit pudina. Jumlah ramuan yang diberikan harus membuat 2 gelas penuh.
Dari anggur kering merah
Anggur merah kaya dengan antioksidan dan zat besi, jadi wain yang dihasilkan dapat membangkitkan dan memulihkan pertahanan badan. Ia paling baik digunakan secara langsung dalam rawatan, sementara putih lebih berkesan untuk pencegahan.
Anggur yang diaduk dengan kayu manis
Berikut adalah dua cara untuk membuat wain dari anggur merah kering.
Bahan-bahan:
- Wain merah (kering) - 0.5 botol.
- Kayu manis - secubit.
- Oren - 2-3 keping.
- Lada hitam (kacang polong) - 2-4 keping.
- Kapulaga - ¼ sudu kecil.
- Lemon - 3 keping.
Kaedah memasak # 1:
- Tuangkan wain ke dalam periuk.
- Masukkan buah dan rempah.
- Masukkan api.
- Tunggu sehingga minuman mula mendidih.
- Keluarkan dari dapur.
- Tuangkan ke dalam gelas.
Untuk rawatan, disyorkan untuk minum segelas dan segera tidur.
Kaedah memasak No. 2
- Tuangkan kira-kira sepertiga wain ke dalam periuk.
- Masukkan buah dan rempah.
- Memanaskan badan.
- Tuangkan baki wain.
- Tutup dan biarkan selama 30 minit.
- Memanaskan badan.
- Tuangkan ke dalam gelas.
Pilihan kedua untuk membuat wain mulled dari anggur merah lebih disukai untuk kes ketika pesakit diseksa oleh batuk. Anda juga harus minum sebelum tidur. Selain itu, anda boleh menambahkan beberapa bintang anise bintang ke dalam minuman - ia mempunyai kesan ekspektoran dan beberapa sudu madu.
Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga
Wain mull, seperti mana-mana agen yang digunakan dalam rawatan dan pencegahan penyakit, mempunyai kontraindikasi. Wain panas tidak digalakkan untuk:
- Hipertensi - minuman menaikkan tekanan darah.
- Kehamilan - selain nada rahim, boleh menyebabkan kelahiran pramatang atau keguguran.
- Ulser perut - mempengaruhi tahap pH, jadi ada risiko komplikasi.
- Penyakit vaskular - melebarkan saluran darah.
- Alahan terhadap bahan (madu, kayu manis, halia, dll.).
- Suhu tinggi - melebarkan saluran darah, mempercepat peredaran darah, menghangatkan.
- Mengambil antibiotik - ubat jenis ini tidak sesuai dengan alkohol.
Untuk semua faedahnya, anggur yang dicampur masih mengandung alkohol, sehingga hampir tidak dapat disebut sebagai bagian dari gaya hidup yang sihat. Oleh itu, jangan menyalahgunakan minuman: kadar harian yang dibenarkan ialah 200 ml. Tetapi ini cukup untuk melawan gejala pertama selesema..
Video berguna
Video ini akan memberitahu anda cara menyediakan wain mulled untuk selesema dan hanya untuk pencegahan.
Kami merawat selesema dengan wain panas. Cara membuat wain suam untuk batuk dan selsema?
Pada tanda-tanda pertama selesema, doktor tidak mengesyorkan penggunaan ubat (kecuali ubat antivirus). Pesakit harus:
- sediakan minuman suam berdasarkan buah rosehip;
- lakukan penyedutan dengan balsem Bintang Emas atau rebusan ramuan anti-radang;
- potong lemon ke dalam kepingan, letakkan piring di sebelah katil;
- tidur, bungkus, minum rosehip dengan lemon dan cuba tidur.
Wain panas juga membantu melawan selsema. Tetapi penting bahawa ini adalah tahap pertama penyakit ini, ketika virus belum mengambil posisi bertahan dalam tubuh..
Khasiat wain mulled
Nenek-nenek kami juga menyiram ahli keluarga dengan wain panas untuk selesema. Wain hangat menyumbang kepada:
- mempercepat metabolisme;
- penyingkiran toksin;
- pengaktifan imuniti.
Wain semulajadi mengandungi:
- riboflavin;
- antioksidan;
- kalsium;
- potasium;
- piridoksin;
- flavonoid.
Kandungan zat yang tinggi untuk tubuh menjadikan anggur sebagai agen profilaksis yang digunakan untuk mencegah pembentukan plak sclerotik, "kolesterol jahat", keadaan depresi.
Dan wain panas dapat membantu melawan selesema jika anda mengambil tindakan segera. Kesan nutrien meningkat apabila dipanaskan - oleh itu, kesannya akan lebih ketara.
Cara menyediakan "ubat"?
Wain merah untuk selsema dipanaskan dengan api kecil, tetapi tidak didihkan. Ini mengekalkan kepekatan maksimum vitamin dan mineral.
Mengapa terdapat cadangan dalam resipi untuk meminum wain merah untuk batuk, hidung berair dan sakit tekak, dan hampir tidak ada petua untuk menyediakan wain yang dimasak berdasarkan putih? Anggur merah mengandungi lebih banyak antioksidan dan zat besi organik, yang membantu mengaktifkan pertahanan badan. Putih lebih sesuai digunakan sebagai agen profilaksis..
Minuman sejuk atau wain mulled sebenar disediakan berdasarkan wain merah. Mereka berbeza dalam teknik. Faedahnya hampir sama. Benar, para pakar mengatakan: anggur yang diminum memerangi penyakit dengan lebih aktif, kerana komposisinya ternyata lebih tepu.
Anggur hangat digunakan untuk merawat batuk, mulai hidung berair, sakit tekak.
Resepi. Kami ambil:
- setengah botol kering;
- secubit kayu manis;
- beberapa keping oren;
- beberapa kacang lada hitam;
- seperempat sudu teh kapulaga;
- tiga keping lemon.
Kami memanaskan wain dengan rempah. Tanpa mendidih, angkat dari api dan tuangkan ke dalam gelas. Satu gelas sudah cukup untuk pesakit, selebihnya boleh diminum oleh ahli keluarga (tidak termasuk kanak-kanak) untuk menemaninya. Maka anda perlu tidur.
Resipi kedua adalah cara membuat wain semula jadi. Kami mengambil bahan yang sama, panaskan dengan sedikit wain. Kemudian isi campuran dengan baki anggur dan biarkan selama setengah jam. Panaskan sedikit. Semasa batuk, minuman keras seperti itu diminum pada waktu malam dan dibungkus dengan selimut. Pesakit akan berasa lega pada waktu pagi.
Anise bintang ditambahkan ke wain panas ketika batuk. Beberapa bintang tumbuhan akan membantu mengatasi penyakit ini dengan cepat. Anise bintang mempunyai kesan ekspektoran dan anti-radang.
Pesakit boleh menumis beberapa sudu madu dalam segelas wain untuk meningkatkan kesannya. Tetapi suhu minuman mestilah di bawah 45 ° C, jika tidak, madu akan kehilangan sifat penyembuhannya.
Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga
Mulled wine mempunyai kemampuan untuk menguatkan sistem imun, menghangatkan pesakit dan melancarkan gejala selesema. Tetapi ada kontraindikasi. Anda tidak boleh dirawat dengan anggur jika:
- antibiotik ditetapkan;
- suhu tinggi telah meningkat;
- pesakit berusia di bawah 18 tahun;
- pesakit mempunyai penyakit gastrousus, pankreatitis didiagnosis, terdapat masalah jantung yang serius.
Pesakit hipertensi mesti mendapatkan persetujuan doktor sebelum memulakan rawatan dengan cara ini. Alkohol dikontraindikasikan untuk wanita hamil dan menyusui. Jangan terlalu banyak minum wain! Dos tunggal ialah segelas. Selepas itu, anda perlu tidur dan tidak bangun sehingga pagi..
Tuliskan kepada kami mengenai kaedah membuat wain yang dihiris dan kesannya. Adakah anggur membantu?
Atau adakah anda fikir kaedah rawatan ini berbahaya? Tubuh sudah lemah, dan kemudian ada minuman beralkohol. Ia tidak akan menjadi lebih teruk! Luahkan pendapat anda. Ia sangat menarik jika berdasarkan pengalaman peribadi..
Adakah wain panas menolong selesema
Wain panas untuk selsema bukanlah ubat, tetapi komponen rawatan tambahan yang membantu memanaskan badan dan merangsang sistem ketahanan badan. Minuman panas wain yang paling terkenal adalah wain mulled, wain merah (putih) dengan rempah, buah-buahan dan lada hitam.
Manfaat anggur jelas, ia memberi kesan pemanasan, tetapi meminumnya dengan jangkitan pernafasan akut, jangkitan virus pernafasan akut tidak selalu mungkin.
Apa kegunaan wain panas untuk selesema?
Rawatan selsema dengan anggur dilakukan lebih awal, ketika tidak ada ubat moden, antibiotik, dan penyembuh nenek adalah penyembuh utama. Anggur yang dipanaskan hingga suhu yang selesa (50-60 0 С) digunakan untuk:
- Batuk kering.
- Hidung berair.
- Kesesakan hidung (termasuk tanpa sebab yang jelas, tetapi disyaki selesema).
- Sakit dan sakit tekak,.
- Gangguan tidur.
- Kelemahan otot rangka.
Manfaat wain panas dijelaskan oleh komposisinya, tetapi kita bercakap tentang minuman semula jadi, vintaj yang dibuat dari pelbagai jenis anggur. Pseudovino yang diperbuat daripada serbuk, dengan pengawet tambahan dan pemanasan - tidak lebih daripada kompot pewarna.
Penting! Anggur semula jadi mengandungi: protein, antioksidan, flavonoid, lipid, vitamin C, serta unsur surih (Zn, Mg, Fe, dll), niasin, vitamin B1, B2, asid pantotenat.
Bahan dari komposisi bertindak pada tubuh untuk selsema seperti berikut:
- merangsang kerja saluran jantung, sehingga meningkatkan aliran darah ke tisu yang terjejas, meningkatkan ketepuannya dengan oksigen dan nutrien;
- menggalakkan penghapusan toksin;
- meningkatkan fungsi saliran bronkus (penipisan dan perkumuhan dahak);
- membasmi kuman lendir rongga mulut;
- menormalkan kerja sistem kardiovaskular;
- menguatkan imuniti.
Semasa minum wain panas, tubuh "memanaskan badan dari dalam", yang meningkatkan proses metabolik, memaksa pertahanan tubuh berfungsi dengan lebih berkesan. Ini seterusnya meningkatkan daya tahan sel dan tisu badan terhadap jangkitan virus dan bakteria..
Kesan alkohol pada badan
Sekiranya alkohol dianggap sebagai pembasmi kuman yang baik, maka ia boleh membunuh banyak mikroorganisma. Tetapi kita hanya bercakap mengenai jangkitan bakteria, yang hampir selalu sekunder, akibat "kerja" virus. Terhadap latar belakang penurunan imuniti, mikroflora patogen bersyarat diaktifkan, yang selalu ada di dalam badan.
Tindakan wain panas untuk selesema tidak bertujuan untuk menghilangkan virus, sebenarnya, itu tidak dapat dilakukan, kerana patogen berada di dalam sel. Anggur bertindak sebagai pemangkin proses pelindung, merangsang tubuh untuk melawan agen berjangkit. Oleh itu, hampir tidak ada yang berpendapat bahawa arak boleh diminum untuk selesema, tetapi dalam had yang munasabah dan bukan sebagai terapi utama..
Ciri-ciri membuat minuman
Selalunya, mereka memilih minuman keras untuk penyediaan selesema. Anggur panas dengan bahan tambahan lazat, menyenangkan untuk meminumnya sambil mematuhi waktu rehat semasa ARVI, dan sebagai pencegahan penyakit. Kami akan memikirkan resipi di bawah..
Wain apa yang sesuai untuk wain mull untuk selsema?
Anggur merah dianggap klasik dari genre untuk selsema, minuman diambil tidak lebih tinggi daripada 10-12% kekuatannya. Tetapi tidak wajar mengambil jenis anggur yang mahal dengan penuaan jangka panjang. Semasa rawatan haba, aroma dan rasa tertentu hilang, kerana anggur vintaj mempunyai nilai yang meningkat.
Anggur muda, kering, separa kering, sangat sesuai, keutamaan diberikan kepada warna merah kerana kemungkinan menambah gula, madu, buah-buahan di dalamnya tanpa rasa takut akan anggur yang terlalu manis. Tetapi wain putih juga menjadikan minuman panas yang enak. Walaupun populariti untuk selesema jauh lebih rendah.
Cara membuat dengan wain putih ?
Wain mulled yang diperbuat daripada anggur jenis putih menghangatkan, menenangkan dan mengisi badan dengan tenaga. Untuk penyediaannya, mereka mengambil wain kering putih yang dibuat berdasarkan varieti anggur: Riesling, Marsanne, Semillon, Chardonnay, Mozac, Vermentino, Sauvignon atau Chenin. Selepas pemanasan, anggur seperti itu tidak terlalu padat, masam, mempunyai aroma yang jelas dan sesuai dengan aditif pedas..
Resipi wain panas untuk selesema:
- Daun pudina - 5 pcs.
- Madu - 1 sudu besar.
- Cengkih - 4 keping.
- Kayu manis - batang 0.5-1.
- Epal, oren - buah sederhana 1 pc..
- Wain putih (kering) - 500 ml.
Anggur mulled dapat diubah selera dengan menambahkan atau membuang komponen. Bahan-bahannya ialah pala, halia, lemon. Lebih baik minum minuman berdasarkan wain putih untuk pencegahan jangkitan pernafasan akut, ARVI.
Dari anggur kering merah
Wain panas yang diperbuat daripada wain merah kering sesuai untuk merawat selesema pada awal penyakit ini. Ia kaya dengan antioksidan, zat besi dan meningkatkan imuniti.
Bahan-bahan: anggur merah (kering) - 500 ml, kayu manis - di hujung pisau, 2-3 keping oren, 2-4 pcs. lada hitam, 1/4 sudu teh kapulaga, 3 cawan lemon.
Cara mengekalkan sifat bermanfaat minuman semasa proses penyediaan?
Anggur dipanaskan hanya dalam piring kaca atau enamel. Agar tidak kehilangan sebahagian besar nutrien, wain mulled tidak direbus, suhu optimum ialah 55-60 0 C. Produk lebah (madu) ditambahkan pada akhir memasak, sebelum disajikan, kerana apabila dipanaskan, sebahagian besar vitamin dineutralkan.
Syarat penggunaan
Minuman itu ditapis dan disajikan panas, dituangkan ke dalam gelas kaca tinggi atau cawan dengan dinding tebal. Tidak digalakkan memanaskan semula wain, tidak akan ada khasiat yang berguna, dan aroma dan kekuatannya akan hilang.
Wain hangat untuk selsema tidak akan memberikan kesan yang diinginkan, wain yang diminum hanya diminum panas. Agar tidak terbakar, mereka meminum anggur dengan sedikit teguk, rempah dan alkohol menyalakan api dalam, melebarkan saluran darah, menghangatkan, menyebarkan darah.
Minuman yang disejukkan rasanya seperti wain masam, tidak ada manfaatnya, anda tidak boleh minum sebagai profilaksis atau merawat selesema. Maksimum yang dibenarkan - wain siap pakai boleh dicurahkan ke dalam termos, tetapi tidak lebih dari 1-2 jam.
Dianjurkan untuk minum suam
Menggabungkan alkohol dengan ubat-ubatan
Wain panas adalah cara untuk mencegah selesema musim sejuk, selsema, tetapi kita tidak boleh lupa bahawa minuman itu beralkohol. Semasa mengambil ubat antivirus, antibakteria, anda mesti membaca arahan penggunaannya. Selalunya mengandungi amaran langsung mengenai kombinasi alkohol dan ubat-ubatan yang tidak diingini..
Peraturan yang sama dipatuhi jika seseorang mengambil ubat seumur hidup, atau sudah mulai minum ubat. Sebilangan ubat dalam kombinasi dengan alkohol kehilangan sifat perubatannya, yang lain, sebaliknya, meningkatkan atau memberi kesan sampingan dengan penguraian etanol (asetaldehid) secara serentak dan bahan aktif ubat di hati.
Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga
Wain merah (putih) untuk selsema bukanlah ubat mujarab. Mustahil untuk menyembuhkannya kerana jangkitan pernafasan akut, jangkitan virus pernafasan akut, selesema. Wain dikontraindikasikan:
- pesakit hipertensi (minuman keras meningkat secara mendadak meningkatkan tekanan darah);
- wanita hamil, menyusu;
- dengan patologi sistem kardiovaskular;
- penghidap alergi (terhadap ramuan wain, anggur).
Minuman panas tidak boleh diminum pada suhu tinggi (di atas 38 ° C), kejang, demam. Dengan penyumbatan paru-paru, proses patologi kronik, peningkatan kekeringan selaput lendir, daun sputum kurang baik, anggur yang merdu dapat memperburuk keadaan ini.
Orang yang menghidap diabetes, gangguan metabolik, dan patologi sistemik perlu minum wain panas dengan berhati-hati. Komplikasi perjalanan penyakit utama.
Dengan hipotermia yang teruk, anda harus memanaskan sedikit di dalam bilik yang hangat, di bawah selimut, dan hanya kemudian minum wain panas.
Keberkesanan alkohol untuk jangkitan virus
Tidak berguna untuk dirawat dengan alkohol untuk ARVI, minuman beralkohol hanya akan memperburuk perjalanan penyakit ini. Mereka akan menyebabkan lebih banyak dehidrasi, pengeringan membran mukus dan mabuk..
Kesimpulannya
Anggur tidak akan menjadi mujarab untuk selesema, selsema, tetapi pada awal penyakit ini akan membantu memanaskan badan dan meningkatkan kesihatan. Sebaiknya minum wain panas sebagai pencegahan jangkitan pernafasan akut pada musim gugur-musim sejuk dan pada musim bunga, apabila terdapat kemungkinan besar selesema.
Resipi terbaik untuk wain panas untuk selesema: ulasan dan resipi
Ketika musim sejuk musim sejuk-musim sejuk masuk, tubuh kita menggerakkan semua kekuatan untuk melawan virus, jangkitan dan bakteria berbahaya lain yang boleh menyebabkannya. Sekiranya badan menjadi lemah, virus dan jangkitan dapat menyerang dengan cepat dan seseorang hanya dapat tidur di rumah akibat selesema atau penyakit ARVI.
Doktor hari ini boleh menetapkan sejumlah besar vitamin, antibiotik dan agen profilaksis yang boleh digunakan untuk menguatkan badan anda dalam menghadapi serangan patogen yang akan datang. Sebaliknya, ubat-ubatan yang kita beli dari farmasi secara serentak dapat melemahkan aspek tubuh kita yang lain dan membahayakan kekebalan tubuh kita..
Daripada menggunakan ubat-ubatan dan ubat-ubatan, banyak pengguna telah memutuskan untuk menguatkan diri mereka dengan ubat semula jadi dan semula jadi yang tidak hanya berkesan dan sihat, tetapi juga senang diambil. Di antara produk dan komponen semula jadi yang dapat digunakan untuk menyiapkan elixir dan infus yang berkesan, banyak yang dibezakan oleh sebilangan besar sifat, bahan dan komponen berguna. Dan minuman yang disediakan berdasarkan rasa enak dan menguatkan.
Di antara pemimpin minuman yang memabukkan dan menguatkan, perlu diserlahkan minuman keras, resipi yang dibezakan oleh pelbagai dan keaslian ramuan yang digunakan. Apa itu wain yang dibancuh? Bagaimana cara memasaknya dengan betul? Resipi apa yang diminati di kalangan gourmet dan peminat wain panas?
Wain panas - sifat dan faedah
Anggur panas telah diketahui oleh orang sejak zaman kuno, ketika datuk dan nenek moyang kita mencairkannya dengan air minum biasa. Pada masa itu, ramuan dan rempah adalah asas untuk membuat wain panas, dan khasiat perubatannya yang bermanfaat tidak dapat disangkal lagi..
Hari ini wain panas ini disebut wain mulled, dan minuman ini bermaksud wain merah yang sedikit dihangatkan dengan jumlah minimum bahan tambahan atau wain dengan banyak rempah. Beberapa nuansa membuat wain mull adalah perkara biasa untuk minuman apa pun. Antaranya:
- Wain mulled disediakan dalam gelas atau piring enamel;
- Minuman hanya didihkan, tetapi tidak direbus, supaya semua sifat berguna dan berharga tidak hilang;
- Air untuk minuman keras disediakan khas, dan ia hanya dituangkan di sepanjang dinding bekas;
- Tapis minuman siap melalui saringan;
- Anggur yang dihidangkan dihidangkan ke meja dengan gelas tinggi, kerana dengan cara ini tetap hangat lebih lama;
- Wain mulled disajikan segera setelah ia disuntik.
Ciri-ciri dan kesan yang baik dari minuman keras pasti:
- Penipisan darah dan aliran aktifnya;
- Menghilangkan insomnia dan kemurungan;
- Menguatkan sistem imun, berkat jumlah vitamin C yang banyak;
- Menghilangkan batuk dan kahak;
- Mengurangkan kesan keradangan sekiranya selsema.
Resipi biasa untuk wain panas
Resipi yang paling popular, dituntut dan meluas untuk membuat wain mulled, pengguna mempertimbangkan:
Wain panas untuk selsema dan selsema.
Bahan untuk memasak:
- Jingga - 1 pc;
- Wain merah - 750 ml;
- Epal - 2 biji;
- Anise, kayu manis, bunga cengkih, buah pelaga.
- Segelas air dalam bekas enamel atau kaca, didihkan, tambahkan rempah ke dalamnya dan bersikeras;
- Epal dipotong menjadi baji kecil dan kulit jeruk disiapkan;
- Anggur merah, kepingan epal dan semangat ditambahkan ke dalam air dengan rempah;
- Keseluruhan campuran dibawa ke suhu 80 darjah dan dibancuh;
- Selepas 30 minit, madu boleh dimasukkan ke dalam minuman.
Dengan buah pala.
- Wain merah - 1 l;
- Minum air yang disucikan - ½ gelas;
- Jingga - 1 pc;
- Madu - 3 sudu besar. l;
- Pala, kayu manis, cengkih.
- Jeruk dipotong menjadi segitiga kecil;
- Air didihkan dan rempah-rempah ditambahkan di sana;
- Selepas 10 minit, infusi disaring melalui saringan;
- Wain dipanaskan hingga 70 darjah, selepas itu madu, air dan oren ditambahkan;
- Campuran didihkan dan dimasukkan selama 15 minit.
Terlepas dari apa resipi yang digunakan untuk menyiapkan wain mulled, penting untuk menggunakannya pada tahap awal selesema. Hanya dalam kes ini, minuman akan berguna dan berkesan, meminimumkan semua gejala dan tanda-tanda penyakit, dalam bentuk batuk, hidung berair dan demam rendah..
Dalam kes lain, wain panas dimakan bukan untuk tujuan perubatan, tetapi untuk keseronokan. Untuk mewujudkan suasana yang menyenangkan, ada baiknya menggunakan gelas wain kristal tinggi dan tiub koktel nipis, kerana anda dapat menikmati minuman sepenuhnya..
Penyembuhan wain yang diminum untuk selesema - resipi mudah untuk pemulihan yang cepat
Perubatan mempunyai sikap yang tidak jelas terhadap minuman beralkohol. Pengambilan alkohol yang berlebihan dan tidak terkawal boleh menyebabkan bahaya besar kepada tubuh, tetapi jika digunakan dengan betul, racun ini menjadi ubat. Terdapat banyak cara untuk mengubati dengan alkohol: badan disapu dengan warna vodka untuk menurunkan suhu tinggi, cognac digunakan untuk hipertensi. Semua kaedah ini dipanggil enoterapi, dari enos - anggur Yunani. Salah satu jenis enoterapi yang popular adalah rawatan batuk dengan wain, paling sering dengan hangat.
Minuman seperti wain sangat berkesan melawan selsema. Doktor menyedari keberkesanan kaedah ini, tetapi mengingatkan bahawa rawatan diri adalah berbahaya. Sesiapa sahaja, walaupun ubat rakyat, hanya boleh digunakan setelah berunding dengan pakar..
Wain hangat membantu melegakan batuk
Penyembuhan sifat
Selalunya, batuk dirawat dengan minuman keras - koktel wain hangat, yang ditambahkan pelbagai rempah, buah-buahan atau madu. Dalam dos kecil, minuman ini baik untuk kesihatan - ia meningkatkan peredaran darah, meningkatkan imuniti, dan membantu membuang bahan berbahaya dari badan..
Wain hangat membantu menurunkan panas
Di antara sifat perubatan wain mulled, berikut dibezakan:
- Antipiretik - Wain hangat menurunkan panas.
- Anti-radang - minuman itu mengandungi antioksidan yang membantu melegakan keradangan pada nasofaring, dan akibatnya, membantu menghentikan batuk.
- Pemanasan - koktel ini berkesan untuk hipotermia.
- Disinfektan - wain mulled mengandungi rempah-rempah yang membunuh patogen dan membasmi kuman mukosa. Anggur juga mempunyai kesan antimikrob.
- Expectorant - Minuman beralkohol hangat menipiskan kahak dan membantu mengeluarkannya dari saluran pernafasan. Batuk lendir yang tersumbat di bronkus akan menjadi lebih mudah jika anda minum wain hangat sebelum itu.
- Menjana semula - minuman bermutu rendah yang dibuat dari anggur mengandungi vitamin C, P, serta vitamin B, yang membantu memulihkan selaput lendir sistem pernafasan.
- Toning - wain membuat anda berasa lebih baik.
- Penipisan darah - anggur yang direnung dan komponennya menghalang pembekuan darah.
- Vasodilator - anggur anggur, melebarkan saluran darah, meningkatkan tekanan darah, membantu melawan sakit kepala.
Semua sifat ini adalah asas terapi menggunakan anggur untuk merawat batuk. Sebagai peraturan, anggur ini panas, rempah ditambahkan ke dalamnya, dan kadang-kadang potongan buah atau jus. Koktel berkesan bukan sahaja untuk batuk - ia dapat mengatasi insomnia, keletihan kronik, dan juga kemurungan.
Wain panas dengan rempah untuk batuk
Malah wain panas sendiri mempunyai banyak faedah kesihatan. Tetapi yang lebih berguna untuk batuk adalah minuman keras - wain panas dengan pelbagai rempah dan bahan tambahan. Terdapat banyak resipi untuk minuman ini, dan bahkan untuk tujuan perubatan, anda boleh menggunakannya hampir semua, kerana semua komponen ini mempunyai sifat penyembuhan..
Bahan tambahan ini merangkumi:
- Sayang, produk ini sendiri adalah penekan batuk yang berkesan. Faktanya adalah bahawa ia adalah agen antibakteria semula jadi yang mencairkan kahak, menjadikan batuk produktif, menghilangkan kesesakan hidung, dan melembutkan membran mukus. Dan satu-satunya kontraindikasi "ubat" semacam itu adalah alergi terhadapnya..
- Epal juga boleh ditambahkan ke dalam minuman anggur. Selain rasanya yang murni, mereka sedap kerana mengandungi banyak zat besi dan asid askorbik dan juga boleh dianggap sebagai agen anti-radang..
- Jeruk telah lama dianggap sebagai juara dalam vitamin C. Ia kemudian terbukti bahawa kiwi mengandung lebih banyak asid askorbik. Bagaimanapun, jeruk didapati mempunyai khasiat bermanfaat yang lain. Kerana kandungan bioflavonoid yang tinggi, mereka mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Di samping itu, mereka mengandungi pelbagai jenis vitamin.
- Lemon boleh ditambahkan ke anggur yang direnungkan dengan pelbagai cara. Kulit lemon, pulpa, dan juga jus juga digunakan. Zest dianggap bahagian yang paling berguna daripadanya, kerana di dalam kulit terdapat asid esorbik dan minyak pati penyembuhan yang paling banyak. Lebih-lebih lagi, para saintis percaya bahawa semua dana ini memberikan kesan yang besar tepat dalam kombinasi seperti itu, yang saling memperkuat satu sama lain..
- Halia adalah rempah yang membantu mengatur proses metabolik dan juga tinggi antioksidan, vitamin dan mineral.
- Cengkeh mengandungi banyak vitamin, yang, apabila bersentuhan dengan wain panas, tidak pecah, tetapi benar-benar masuk ke dalam minuman, bersama dengan minyak pati yang memberikan aroma.
- Kayu manis mempunyai kesan pemanasan, mengandungi komponen dengan aktiviti antivirus yang merangsang aktiviti otak.
- Dari sudut masakan, pala secara organik melengkapkan sejambak rempah, meningkatkan rasa dan aroma mereka. Dari sudut perubatan, rempah ini mempunyai kesan analgesik dan anti-radang, membantu menghilangkan bukan sahaja batuk, tetapi juga hidung berair, dan bahkan otitis media.
- Lada hitam membersihkan lendir dari saluran pernafasan, mempunyai kesan pemanasan, meningkatkan pertahanan semula jadi tubuh terhadap virus.
Bahan-bahan lain boleh ditambah ke wain panas dengan rempah. Contohnya, lada merah. Kesedihannya adalah kesan zat seperti capsaicin. Ia mempunyai sifat antibakteria dan sering dimasukkan walaupun dalam produk farmasi siap.
Tetapi anda perlu menambahkan paprika dengan berhati-hati, dalam jumlah besar boleh menyebabkan luka bakar
Wain mana yang hendak dipilih
Pada mulanya, wain mulled disiapkan dengan wain yang dihasilkan di Bordeaux. Secara beransur-ansur, rangkaian wain yang sesuai berkembang dan mula bergantung pada citarasa individu. Sekiranya anda baru dalam penyediaan minuman ini, anda harus memilih wain merah atau kering separa kering - jenis ini telah menjadi klasik dalam resipi wain. Anggur putih juga digunakan dalam minuman keras, tetapi lebih jarang, sementara anda perlu dapat menggabungkan aditif dan bahagiannya dengan betul.
Oleh itu, untuk wain mull adalah lebih baik mengambil wain merah separa manis atau kering, dengan kekuatan 7-12.5%. Tetapi anda tidak perlu mengambil wain manis - hasilnya, anda akan mendapat minuman manis bergula yang tidak menyenangkan..
Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga
Wain mull, seperti mana-mana agen yang digunakan dalam rawatan dan pencegahan penyakit, mempunyai kontraindikasi. Wain panas tidak digalakkan untuk:
- Hipertensi - minuman menaikkan tekanan darah.
- Kehamilan - selain nada rahim, boleh menyebabkan kelahiran pramatang atau keguguran.
- Ulser perut - mempengaruhi tahap pH, jadi ada risiko komplikasi.
- Penyakit vaskular - melebarkan saluran darah.
- Alahan terhadap bahan (madu, kayu manis, halia, dll.).
- Suhu tinggi - melebarkan saluran darah, mempercepat peredaran darah, menghangatkan.
- Mengambil antibiotik - ubat jenis ini tidak sesuai dengan alkohol.
Rujukan! Anda juga harus menahan diri dari minum minuman keras untuk orang yang berumur di bawah 18 tahun..
Untuk semua faedahnya, anggur yang dicampur masih mengandung alkohol, sehingga hampir tidak dapat disebut sebagai bagian dari gaya hidup yang sihat. Oleh itu, jangan menyalahgunakan minuman: kadar harian yang dibenarkan ialah 200 ml. Tetapi ini cukup untuk melawan gejala pertama selesema..
Kontraindikasi untuk digunakan
Dalam eksperimen 30 tahun, para saintis dari University of Paris dihadiri oleh 150 ribu sukarelawan, yang umurnya berada dalam kelayakan dari 40 hingga 65 tahun. Hasilnya, didapati bahawa 50 ml wain merah kering:
- Mempunyai kesan anti-radang;
- Memanjangkan umur;
- Menghalang kemunculan batu ginjal, perkembangan diabetes;
- Adakah langkah pencegahan demensia;
- Mempunyai kesan yang baik terhadap kerja sel di mana tenaga terkumpul.
Peserta kajian yang meminum arak secara sederhana setiap hari lebih sihat daripada subjek lain.
Wain mulled membantu dalam merawat selesema hanya untuk orang dewasa. Pada remaja dan kanak-kanak, walaupun dos kecil mempunyai kesan negatif terhadap perkembangan otak.
Anda tidak boleh menganggap bahawa anggur yang dicampur adalah minuman sejagat 100%. Sekiranya anda menghidap penyakit kronik atau mengambil ubat yang serius, anda hanya boleh membahayakan badan anda.
Anggur kering panas tidak akan membantu menyembuhkan penyakit, ia diminum untuk tujuan profilaksis: ia menenangkan selepas hipotermia, menguatkan sistem imun, membolehkan anda mengekalkan bentuk fizikal yang baik.
Mulled wain digunakan apabila terdapat gejala seperti:
- sakit dan sakit tekak;
- migrain;
- hidung tersumbat;
- kelemahan otot;
- batuk kering.
Semua kedudukan ini boleh dianggap sebagai petunjuk untuk mengambil koktel anggur untuk selesema..
Sekiranya anda menghabiskan masa yang lama di luar rumah, terperangkap dalam hujan, kaki basah, pastikan untuk menjadikan diri anda secawan wain mull. Ini akan menjadi kaedah yang baik untuk melawan tanda-tanda pertama penyakit ini..
Lebih baik minum arak sebelum tidur. Anda perlu memanaskannya, tuangkan tidak lebih dari 200 ml ke dalam cawan seramik berdinding tebal.
Wain mulled dapat menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, tetapi ubat yang tidak berbahaya ini juga mempunyai beberapa kontraindikasi:
- jangkitan akan berkembang dengan lebih cepat jika anda minum alkohol pada suhu 38 darjah;
- hipertensi - kehadiran rempah dan rempah meningkatkan tekanan darah;
- kehamilan dan penyusuan - boleh membahayakan kesihatan anak;
- gastritis, ulser duodenum, perut - disarankan untuk berjumpa doktor;
- kanak-kanak dan remaja dilarang sama sekali meminum produk rendah alkohol.
Mempunyai masalah yang disenaraikan, anda boleh mencari jalan keluar. Terdapat resipi berdasarkan bukan pada anggur, tetapi pada jus. Dan anda sama sekali tidak boleh menambah rempah.
Rawatan proses keradangan sistem pernafasan dilakukan dengan menggunakan ubat antibakteria yang tidak sesuai dengan alkohol.
Alkohol akan meningkatkan gejala mabuk dan boleh menyebabkan komplikasi serius.
Sedikit mengenai asal usul
Kembali ke zaman Rom kuno, orang mencampurkan wain dengan rempah untuk meningkatkan rasa alkohol. Tetapi hanya pada Zaman Pertengahan bahawa penduduk Eropah Tengah dan Utara datang dengan campuran pedas untuk memanaskan badan untuk melindungi diri dari kesejukan pada hari-hari sejuk yang sejuk. Bordeaux diambil sebagai dasar, yang dibumbui dengan rumput lengkuas. Kemudian, rumput digantikan oleh rempah-rempah lain: kapulaga, bunga lawang, bunga cengkih, kayu manis, dll..
Kesan dan faedah wain pedas yang dipanaskan tidak hanya dihargai oleh pencipta minuman tersebut. Tidak lama kemudian, minuman aromatik panas menyebar ke seluruh Eropah dan kini disajikan pada musim sejuk di banyak tempat awam. Tetapi anda tidak perlu pergi ke restoran atau bar untuk merasakan rasa dan aroma burgundy pemanasan terkenal. Anda boleh membuat wain buatan sendiri, rasanya tidak lebih buruk daripada yang ditawarkan oleh pembuat anggur berpengalaman. Dan bagaimana membuat wain di rumah, kami akan memberitahu anda dalam artikel ini..
Selsema tidak menyenangkan
Setiap hari, seseorang berhadapan dengan banyak virus, mikroorganisma berbahaya, yang berusaha untuk menempel dan menetap di dalam badan, memberi "sakit" yang lain. Sistem kekebalan tubuh diminta untuk menentangnya, tetapi tidak selalu mempunyai kekuatan yang cukup. Ubat boleh digunakan untuk membantu sistem imun, tetapi ini adalah pilihan yang melampau. Pertama, lebih baik melakukan pencegahan dengan rasa dan aroma yang selamat, menyenangkan. Ini adalah arak yang tepat untuk kerongkong dan selesema, dibuat mengikut resipi yang betul.
disyorkan untuk minum pada waktu petang, sebelum tidur. Wain mulled membantu berehat dan meningkatkan tidur, mempercepat tidur. Untuk menjadikan wain panas berfungsi lebih baik daripada selesema, pelbagai ramuan tambahan ditambahkan semasa penyediaannya - buah-buahan, rempah. Minuman siap melebarkan saluran darah, membersihkan badan toksin dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan
Benar, hanya anggur asli sahaja yang akan memberikan pertolongan, dan itulah yang perlu diperhatikan oleh semua cadangan bagaimana memasak wain. Anda tidak boleh menggunakan bahan kimia, wain serbuk, atau moonshine atau vodka, alkohol - ini hanya akan membahayakan
Mengapa etanol dan ubat tidak boleh digabungkan?
Doktor perhatikan kesan semua minuman yang memabukkan pada tubuh pesakit. Apabila ia digunakan, kesan ubat dihentikan. Memasuki reaksi bersama, mereka menyebabkan kejutan anaphylactic, kematian. Overdosis alkohol membawa kepada gangguan aktiviti organ dalaman dan keseluruhan organisma secara keseluruhan.
Sekiranya anda menggabungkan pengambilan ubat antibakteria dengan alkohol, kesan ubat tersebut akan menjadi lemah atau sebaliknya meningkat, yang juga membahayakan kesihatan..
Juga, dengan gabungan ini, bakteria memperoleh ketahanan terhadap antibiotik. Untuk mendapatkan kesan rawatan, anda perlu mengganti satu ubat dengan ubat lain, yang memberi kesan negatif terhadap kerja organ dalaman.
Penghilang rasa sakit dan etanol sering menyebabkan penipisan darah, pendarahan, dan pendarahan. Tubuh melemah, kerentanannya meningkat, jangka masa proses penyembuhan meningkat.
Mengapa wain panas berguna??
Penyelidikan moden menunjukkan bahawa anggur dan minumannya (jus dan anggur) dapat membantu merawat batuk. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku untuk semua jenis anggur. Anggur putih dan anggur yang dibuat daripadanya bermanfaat untuk metabolisme. Di samping itu, ia mengandungi asid kafeik, yang mempunyai kesan anti-radang dan imunomodulator. Tegasnya, asid ini terdapat di hampir semua tumbuh-tumbuhan, tetapi dalam jenis anggur putih kandungannya lebih tinggi.
Tetapi penyakit radang, termasuk penyakit tekak, disembuhkan oleh anggur merah, kerana jenis anggur inilah yang mengandungi sejumlah besar antioksidan. Dan komponen perubatan yang paling penting adalah resveratrol..
Ini adalah sejenis polifenol yang juga mempunyai sifat anti-radang (walaupun kemampuannya jauh lebih luas, dan juga meningkatkan peredaran darah, meningkatkan imuniti, dan mengatur proses metabolik). Selain itu, anggur yang digunakan sebagai ubat batuk mempunyai khasiat bermanfaat yang lain..
Mereka disebabkan oleh komponen yang membentuknya, seperti:
- katekin adalah bahan organik dengan sifat antibakteria, yang membolehkan anda menghilangkan penyebab batuk - jangkitan yang disebabkan oleh mikroorganisma patogen;
- zat besi, yang menguatkan badan dan mencegah perkembangan kekurangan vitamin;
- asid askorbik, yang meningkatkan imuniti umum dan tempatan;
- vitamin kumpulan B, yang bertanggungjawab untuk pemulihan tisu selaput lendir, yang terutama menderita lesi saluran pernafasan atas.
Aldehid dan minyak pati yang terkandung dalam wain merah meningkatkan kesan komponen di atas, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan virus dan bakteria.
Kaedah memasak
Untuk menyediakan wain mulled untuk rawatan selesema, potong terlebih dahulu epal dan lemon (oren) ke dalam kepingan. Kami menambah semua rempah yang ada ke dalam wain mengikut resipi, campurkan, dan panaskan dengan api kecil, tanpa mendidih (hingga suhu sekitar 70 darjah). Campuran mesti terus dikacau. Seterusnya, angkat loyang dari kompor, masukkan epal, lemon (oren), madu (gula) dan biarkan hingga setengah jam.
Sebelum meminum minuman penyembuh ini, disarankan untuk menapisnya.
Anda perlu menggunakan wain mull selama sejuk dalam bentuk yang hangat, jika tidak, bahan-bahan yang termasuk dalam komposisinya kehilangan sifat perubatan mereka. Sekiranya anda menyedut wap panas yang dihasilkan pada masa yang sama, ia akan membantu melegakan batuk..
Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga
Mulled wine mempunyai kemampuan untuk menguatkan sistem imun, menghangatkan pesakit dan melancarkan gejala selesema. Tetapi ada kontraindikasi. Anda tidak boleh dirawat dengan anggur jika:
- antibiotik ditetapkan;
- suhu tinggi telah meningkat;
- pesakit berusia di bawah 18 tahun;
- pesakit mempunyai penyakit gastrousus, pankreatitis didiagnosis, terdapat masalah jantung yang serius.
Pesakit hipertensi mesti mendapatkan persetujuan doktor sebelum memulakan rawatan dengan cara ini. Alkohol dikontraindikasikan untuk wanita hamil dan menyusui. Jangan terlalu banyak minum wain! Dos tunggal ialah segelas. Selepas itu, anda perlu tidur dan tidak bangun sehingga pagi..
Berguna: Memasak warna propolis dengan alkohol dan vodka
Tuliskan kepada kami mengenai kaedah membuat wain yang dihiris dan kesannya. Adakah anggur membantu?
Atau adakah anda fikir kaedah rawatan ini berbahaya? Tubuh sudah lemah, dan kemudian ada minuman beralkohol. Ia tidak akan menjadi lebih teruk! Luahkan pendapat anda. Ia sangat menarik jika berdasarkan pengalaman peribadi..
Tidak digalakkan untuk...
Wain mulled juga mempunyai kontraindikasi:
- Dilarang untuk kanak-kanak dan wanita hamil, wanita yang menyusu.
- Bagi pemandu yang akan memandu pada hari yang sama.
Pengambilan wain hangat setiap hari adalah maksimum 200 ml. Dalam keadaan sebaliknya, dan bukannya faedah, anda boleh menjadi mabuk.
Orang yang mempunyai:
- Gangguan saluran gastrousus;
- Penyakit hati;
- Tindak balas alahan terhadap komponen minuman
adalah wajar mengambil ubat seperti itu dengan berhati-hati.
Resipi bagaimana merawat selesema dengan wain putih, madu dan minuman keras
Minuman keras dan minuman keras buatan sendiri juga merupakan bentuk dos yang berkesan. Simpan minuman keras dan minuman keras di dalam peti sejuk dalam botol yang tertutup rapat.
Resipi minuman keras yang biasa digunakan untuk merawat selesema dan penyakit pernafasan.
Anggur untuk batuk: Parut 6 lemon dengan kulit; 4 sudu besar l. lobak parut, 2 sudu besar. l. lobak hitam parut, tuangkan 1 liter wain putih kering, masukkan api, tutup dengan penutup, didihkan (tetapi jangan mendidih), angkat dari api, tambah 100 g madu, segel. Anggur yang disediakan mengikut resipi ini dengan madu untuk selsema harus diselit selama 1 minggu, kemudian tapis dan perah.
Wormwood wain: tuangkan 100 g akar wormwood (Chernobyl) dengan 1 botol wain anggur kering putih, masukkan ke dalam mandi air mendidih, masak selama 10 minit, kemudian saring, tambahkan 100 g madu, segel dan biarkan selama 2 - 3 hari.
Liquur caraway: ambil 50 g biji jintan yang belum matang, tuangkan sirap gula ke atasnya (rebus dari 0.5 liter air dan 0.5 kg gula), tambahkan 1 liter vodka berkualiti tinggi, campurkan, tutup dan biarkan selama 5 hari. Ternyata minuman keras berwarna hijau.
Minuman keras blackcurrant: ambil 500 g beri kismis hitam cincang, 0.5 liter vodka dan sirap gula, dimasak dari 250 g gula dan 250 ml air. Masukkan dalam bekas yang tertutup rapat selama 7 hari.
(Dikunjungi 810 kali, 1 lawatan hari ini)
Cara membuat dengan wain putih?
Wain mulled yang dibuat dari anggur merah dianggap klasik, dan ada pendapat bahawa ia tidak dapat disiapkan berdasarkan wain putih, tetapi ini tidak begitu. Wain panas putih memenuhi badan dengan tenaga, nada dan pemanasan dengan sempurna. Ia juga mengandungi lebih banyak minyak pati, vitamin, asid dan unsur surih daripada merah.
Lebih baik mengambil wain kering sebagai asas:
- Tidak memberi gula dan masam semasa dipanaskan.
- Mempunyai aroma yang lebih cerah.
- Gaul dengan rempah.
- Wain putih (kering) - 500 ml.
- Carnation - 4 payung.
- Kayu manis - 1 batang (lebih baik menolak tanah, jika tidak minumannya akan mendung).
- Jingga - 1 keping.
- Epal - 1 keping.
- Madu - 1 sudu besar.
- Pudina (segar atau kering) - 5 daun.
Bahan-bahan resipi boleh diubah mengikut keinginan anda, misalnya, gunakan juga balsem lemon, lemon, halia, pala.
Potong oren menjadi dua: perah jus dari satu bahagian, dan potong bulatan dari yang lain untuk hiasan. Bahagikan sisa buah ke dalam 3 keping dan letakkan di dalam bekas untuk membuat wain. Masukkan kayu manis, pudina dan bunga cengkih. Potong epal menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam periuk. Tuangkan jus oren. Masukkan wain. Masukkan api dan kacau. Keluarkan dari panas sebaik sahaja minumannya sangat panas
Sangat penting di sini untuk tidak membiarkannya mendidih, jika ini berlaku - minumannya dimanjakan. Tutup penutup dan biarkan selama 10-15 minit
Terikan. Masukkan madu. Campurkan. Tuangkan ke dalam gelas. Masukkan ke dalam setiap batang dan hiaskan dengan separuh bulatan oren.
Wain yang dihiris harus mempunyai rasa pedas, pedas dan aroma pedas yang kaya dengan sedikit pudina. Jumlah ramuan yang diberikan harus membuat 2 gelas penuh.
Rawatan batuk dengan wain panas atau suam
Anggur merah baik untuk kesihatan anda jika anda meminumnya dengan secukupnya, misalnya, segelas sehari. Minuman ini bagus untuk mengatasi batuk. Itu hanya untuk menggunakan resipi rakyat untuk rawatan tekak dan selsema sekiranya anda tidak minum antibiotik dan suhu badan anda tidak meningkat. Terdapat beberapa rawatan menarik dan lazat untuk batuk dengan wain..
Lemon, madu dan anggur untuk batuk
Resipi ini menggunakan wain merah manis atau separa manis seperti anggur Cahors. Untuk menyediakan ubat selama beberapa hari, anda memerlukan dua botol setengah liter, satu lemon dan lima sudu madu. Tuangkan isi botol ke dalam bekas enamel dan masukkan dengan api kecil. Apabila suam, tuangkan madu dan jus lemon ke dalamnya. Panaskan campuran hingga batas, tetapi jangan mendidih. Anda perlu mengambil wain merah untuk batuk yang panas. Satu dos adalah satu gelas bersaiz sederhana. Ubat yang sedap ini disimpan di dalam peti sejuk. Ia boleh dipanaskan di atas dapur atau di dalam microwave sebelum digunakan..
Wain panas untuk batuk dengan gula dan kayu manis
Resipi ini melibatkan penggunaan wain anggur kering. Untuk tujuan perubatan, anda boleh menggunakan Cabernet. Tuangkan satu gelas ke dalam bekas enamel, tambahkan satu sudu teh kayu manis dan dua sudu teh madu cair di sana. Panaskan minuman sehingga bersih, tetapi jangan sampai mendidih. Sebaiknya minum ubat ini pada waktu malam..
Wain batuk hangat dengan rempah (wain mulled)
Minuman yang lazat dan disukai pada musim sejuk, sangat membantu mengatasi bukan sahaja dengan ini, tetapi juga dengan gejala selesema yang lain. Untuk menyediakannya, anda memerlukan dua botol wain separa manis. Sebaiknya minum minuman yang lebih mahal, kerana dalam minuman yang murah, konsentrat anggur dan alkohol paling sering digunakan, yang tidak akan bermanfaat dalam rawatan. Untuk resipi ini, anda juga memerlukan satu lemon, oren, segelas brendi, dua sudu teh kayu manis, secubit lada hitam dan jumlah halia yang sama, serta empat sudu madu.
Tuangkan wain ke dalam mangkuk enamel dan panaskan sedikit, peras jus dari lemon dan oren ke dalamnya, kacau dan tambahkan madu. Kacau semula komposisi dan tambahkan semua rempah di atasnya. Tunggu minuman menjadi panas, tetapi jangan sampai mendidih. Keluarkan wain yang telah dibancuh dari api dan tuangkan segelas brendi ke dalamnya. Ubatnya sudah siap. Ia boleh diminum dalam gelas beberapa kali sehari. Sebaiknya panaskan minuman sebelum setiap penggunaan..
Adakah sampanye akan membantu menyembuhkan batuk?
Peminat minuman berkarbonat yang enak ini mungkin tidak tahu bahawa ia juga boleh dijadikan ubat. Champagne mengandungi banyak bahan berguna yang membantu mengatasi gejala utama selesema, termasuk tindakan refleks. Untuk mengubah alkohol jenis ini menjadi ubat, anda perlu mencurahkan jumlah yang diperlukan ke dalam bekas enamel, panaskan hingga batas, tetapi tidak mendidih, dan tambahkan gula pada kadar satu sudu per gelas. Anda boleh mengambil ubat batuk seperti itu pada waktu malam dan siang hari, tetapi selalu panas.
Artikel berguna mengenai topik ini:
kesimpulan
Anggur yang dihidangkan bukan sahaja minuman beralkohol rendah pemanasan yang lazat, tetapi, jika resepinya diikuti, ia adalah gudang elemen berguna yang dapat mengatasi selesema, termasuk untuk pencegahan selepas hipotermia, dan juga untuk memulihkan daya hidup setelah penyakit. Ia dapat meringankan keadaan umum pesakit, melawan bakteria, melegakan batuk.
Namun, jangan lupa bahawa ini masih minuman beralkohol, dan pengambilan alkohol yang berlebihan boleh membahayakan kesihatan anda..
Bagi mereka yang mencari kaedah rawatan tanpa alkohol, kami mengesyorkan membaca artikel "Mogul dari batuk".
Khasiat anggur untuk batuk
Dengan bantuan wain panas untuk batuk, selsema telah lama dirawat. Ia membantu:
- menguatkan sistem imun;
- membuang toksin dari badan;
- mempercepat metabolisme.
Wain mengandungi:
- vitamin B2;
- satu set antioksidan yang mempunyai kesan anti-radang dan melambatkan pembiakan virus;
- potasium;
- kalsium;
- pelbagai flavonoid;
- vitamin B6;
- resveratrol. Ini mencegah platelet melekat bersama-sama, sehingga mengoptimumkan fungsi saluran darah;
- besi, yang diperlukan oleh badan semasa rawatan;
- magnesium;
- vitamin C. Ia terdapat dalam buah-buahan, terutama buah sitrus, tetapi apabila dikonsumsi dalam jumlah besar, kadang-kadang rasa yang sangat tidak menyenangkan muncul di dalam mulut. Dalam hal ini, anggur yang dihidangkan jauh lebih baik. Dari segi komposisi vitamin, lebih baik daripada buah sitrus.
Sebilangan besar unsur yang berguna untuk tubuh dalam anggur menjadikannya ubat yang baik untuk pencegahan penyakit. Ia digunakan untuk mencegah munculnya plak aterosklerotik, untuk mengurangkan keadaan depresi, untuk menurunkan "kolesterol jahat".
Anggur panas dapat menyembuhkan selesema jika dimakan dengan segera pada tanda pertama penyakit. Apabila dipanaskan, kesan zat penyusun pada badan menjadi lebih kuat - oleh itu, kesan minuman ini juga meningkat.
Peraturan Asas
Mengubati selsema dengan wain panas panas mempunyai beberapa peraturan penting yang disarankan untuk dipatuhi untuk memanfaatkan minuman ini secara maksimal..
- Sekiranya anda memutuskan untuk membuat wain mull untuk rawatan selesema, anda boleh (dan bahkan perlu) menggunakan wain dengan murah, kerana ketika dipanaskan, anggur seperti itu akan mengandungi semua bahan berguna, dan anda tidak perlu membayar lebih banyak untuk itu;
- Anggur untuk wain mulled, sesuai dengan resipi, tidak boleh mendidih, jika tidak, ia akan kehilangan semua sifat perubatannya;
- Sekiranya anda ingin menyediakan bukan sahaja ubat, tetapi juga minuman mulia yang indah, kami tidak mengesyorkan agar anda menggunakan rempah-rempah tanah, ia akan menjadikan anggur yang keruh itu keruh dan kurang beraroma;
- Adalah perlu untuk minum wain panas, dalam keadaan meneguk, sambil menghirup wap penyembuhannya secara serentak, yang sangat penting jika penyakit ini disertai dengan batuk;
- Sebaiknya berbaring di bawah selimut yang hangat setelah menggunakannya dan tidur sehingga tubuh mengekalkan tenaga yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat..
Resipi minuman keras untuk selesema
Resipi - minuman keras untuk sejuk dengan epal dan oren:
Untuk memasak, anda memerlukan bahan: wain merah kering (750 ml), segelas air, oren dan epal (1 setiap satu), 20 gram halia, 2 batang kayu manis, 2-3 sudu madu dan 4-6 ulas.
- Penyediaan:
- kupas oren, bahagikan ke dalam kepingan, potong setiap kepingan menjadi 2-3 bahagian;
- potong epal menjadi kepingan sewenang-wenangnya, intinya tidak digunakan;
- tuangkan air ke dalam mangkuk, masukkan halia, kayu manis dan cengkih, didihkan;
- tuangkan wain ke dalam semangkuk air, masukkan semua bahan lain;
- kurangkan panas, panas hingga takat didih - matikan apabila gelembung pertama muncul, yang menunjukkan mendidih.
Setelah dikeluarkan dari panas, minuman perlu disuntik selama 10 minit di bawah penutup tertutup..
Resipi wain putih dan merah:
Resipi - minuman keras untuk sejuk dengan epal dan rempah:
Untuk memasak, anda memerlukan bahan-bahan: wain merah (700 ml), 20 gram halia, 3 sudu madu, 1 batang kayu manis, 1 epal masam, 5-6 kacang polong, 6-7 cengkih, setengah lemon.
- Penyediaan:
- potong epal secara rawak menjadi kepingan kecil, potong lemon dengan semangat;
- tuangkan wain ke dalam mangkuk, tambah semua bahan kecuali lemon dan epal;
- bawa minuman hingga 70-80 darjah, matikan api, tutup penutup dan biarkan hingga 30 minit;
- masukkan epal dan lemon sebelum dihidangkan.
Lemon dan epal masam ditambahkan selepas infus. Bahan-bahan ini mempunyai rasa yang kuat - jika ditambahkan semasa memasak, epal dan lemon akan menutupi kebanyakan bahan tambahan lain..
Resipi klasik dengan epal, oren dan rempah:
Resipi - minuman keras untuk sejuk dengan buah pala:
Untuk memasak, anda memerlukan bahan-bahan: wain merah (1 liter), 1 oren, setengah gelas air, kayu manis, 3 sudu gula, 10 gram pala, 10 cengkih kering.
- Penyediaan:
- potong oren menjadi bulatan, bahagikan setiap bulatan menjadi segitiga dengan semangat;
- Tuangkan air ke dalam mangkuk, didihkan, tambah rempah;
- tutup air dengan penutup, biarkan selama 10 minit, kemudian tapis;
- tuangkan wain ke dalam mangkuk, panaskan hingga 70 darjah, tuangkan air dan masukkan oren dan gula;
- panaskan hingga takat didih, matikan api, biarkan selama 15 minit.
Dalam resipi ini, gula boleh diganti dengan madu - penggantiannya akan memberi sedikit kesan pada rasa, tetapi dalam tempoh sejuk, ia akan memenuhi minuman dengan khasiat madu yang bermanfaat.
Jus anggur dan ceri mengandungi banyak bahan perubatan yang serupa dengan anggur merah. Anggur cair dengan jus anggur juga membantu mengatasi selesema dan penyakit berjangkit lain..
Kontraindikasi
Jangan lupa bahawa minuman keras adalah ubat alkohol untuk selesema. Semasa menggunakannya, anda perlu dipandu oleh senarai kontraindikasi, jika tidak, rehat malam dengan gelas boleh menimbulkan masalah.
- Wain mull dilarang:
- pesakit hipertensi - rempah-rempah dan beberapa bahan tambahan (halia) dapat meningkatkan tekanan darah, yang tidak digalakkan untuk orang dengan tekanan berterusan melebihi normal;
- wanita hamil dan menyusui - segala yang digunakan oleh wanita hamil dan menyusui dihantar kepada anaknya, dan minuman beralkohol dengan rempah pemanasan membahayakan tubuh anak;
- penyakit jantung dan saluran darah - minuman keras, pemanasan badan, mempercepat darah - tidak diketahui bagaimana kesannya akan mempengaruhi orang yang lemah jantung dan saluran darah;
- penyakit perut, bisul - dengan penyakit perut, duodenum, terutama dengan bisul, penggunaan akut dan alkohol dilarang;
- kanak-kanak - badan kanak-kanak tidak cukup kuat untuk menahan kesan kuat minuman beralkohol dengan pemanasan tambahan.
Wanita hamil dan menyusui dan orang yang menderita penyakit perut juga boleh minum wain untuk minum selsema dalam jus anggur, hanya jarang dan kurang rempah.
Adakah mungkin minum alkohol dengan angina
Tonsillitis adalah proses keradangan yang mempengaruhi tonsil dan menyebabkan demam tinggi. Ia memerlukan banyak bentuk. Mendapat bantuan perubatan dan terapi yang tidak tepat waktu dipenuhi dengan pelbagai komplikasi. Ramai orang percaya bahawa minuman beralkohol akan membantu mengatasi penyakit ini dan menghilangkan rasa sakit..
Tetapi adakah ubat tradisional membenarkan alkohol untuk sakit tekak? Untuk menentukan jawapan dengan tepat, anda perlu menentukan tahap kerumitan penyakit dan ukuran alkohol dengan tepat.
Bagaimana alkohol berfungsi pada sakit tekak:
- menjengkelkan, terutamanya semasa penyakit;
- sedikit ubat bius. Semasa digunakan, terdapat penurunan keparahan kesakitan. Tetapi sebaik sahaja kesannya berakhir, sindrom kesakitan kembali;
- menghalang antibodi pelindung badan, yang membawa kepada perkembangan penyakit;
- menyebabkan mual, muntah dan akibatnya, dehidrasi dan kemerosotan kesihatan mungkin berlaku;
- membawa kepada sakit kepala.
Selalunya mabuk alkohol adalah penyebab sakit tekak. Di bawah pengaruhnya, selaput lendir teriritasi dan meradang, mikrokrak, luka bakar tisu tekak muncul.
Bahan untuk rawatan
Anda dapat menyembuhkan batuk dengan wain panas dengan mematuhi peraturan tertentu untuk menyiapkan anggur yang direnungkan. Sebagai tambahan kepada wain, bahan-bahan tertentu harus ditambah ke dalam minuman. Mari kita pertimbangkan apa yang akan melengkapkan rasa anggur dan meningkatkan sifat perubatannya:
- Produk pemeliharaan lebah mampu memusnahkan banyak mikroba dan bakteria, serta melegakan kesesakan hidung semasa keradangan berjangkit. Di samping itu, madu mencairkan kahak dan menenangkan batuk kering. Semasa rawatan, minuman dengan madu menguatkan sistem imun dan mengubah batuk menjadi bentuk yang produktif.
- Untuk membebaskan saluran pernafasan atas dari pengumpulan lendir dan kotoran, pesakit disarankan untuk menambahkan lada hitam pada madu. Ia mengaktifkan proses metabolik dalam badan dan menala saluran pernafasan.
- Epal mengandungi sejumlah besar vitamin, garam dan unsur surih lain yang membantu menghilangkan keradangan di kerongkong.
- Untuk meningkatkan proses metabolik dan ketepuan badan dengan vitamin, mineral dan pelbagai antioksidan semula jadi, tambahkan halia ke dalam wain.
- Untuk membuang toksin dan komponen berbahaya lain dari badan, tambahkan jeruk dan lemon ke dalam anggur. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin, minyak pati, garam mineral, yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi tubuh.
- Anda boleh menggunakan bunga cengkih kering sebagai bahan tambahan. Gabungan komponen ini dan cecair panas membolehkan anda mengisi minuman dengan sejumlah besar vitamin.
- Untuk mewujudkan kesan pemanasan dan anti-radang yang diperlukan, tambahkan kayu manis pada minuman. Gabungan ini akan memusnahkan virus dan mikroorganisma patogen, serta meningkatkan aktiviti otak..
- Untuk memberikan kesan analgesik dan vasokonstriktor, doktor menasihatkan menambahkan buah pala ke wain. Produk ini akan menghilangkan sakit dada, serta melegakan simptom selesema dan menghilangkan hidung berair..
Untuk meningkatkan rasa minuman, anda boleh menambahkan pudina, viburnum, anise bintang atau jus kranberi ke produk.
Cara memilih wain
Dalam penyediaan minuman penyembuh, sebagai tambahan kepada nuansa yang dinyatakan di atas, anggur itu sendiri memainkan peranan utama. Untuk wain jenis klasik, wain merah kering diperlukan, tetapi dalam beberapa resipi kelihatan separa kering juga dibenarkan. Lebih-lebih lagi, kandungan alkohol tidak boleh lebih tinggi daripada 12.5%.
Jangan gunakan jenis pencuci mulut kerana ia boleh menjadi terlalu manis untuk minuman ubat. Sekiranya anda lebih suka minuman bergula, kemudian tambahkan satu sudu madu ke dalam cecair semasa memasak..
Cara membuat minuman penyembuh
Setelah memilih ramuan utama, baca cara membuat wain batuk merah panas..
- Untuk memulakan, beli wain, kandungan alkoholnya tidak melebihi 12.5%.
- Tuangkan cecair ke dalam gelas atau piring enamel dan masukkan dengan api kecil.
- Bilas sebiji oren dan lemon di bawah air suam. Potong buah menjadi baji sederhana dan tambahkan ke dalam kuali.
- Kemudian kupas epal dan potong kecil. Kemudian masukkan ke dalam bekas wain.
- Parut sepuluh gram halia segar pada parutan halus dan hantar ke kuali.
- Selepas itu, anda boleh menambahkan kayu manis, lada dan bahan-bahan lain ke dalam campuran..
- Dalam proses memasak wain mulled, pastikan suhu cecair tidak melebihi tujuh puluh darjah. Jika tidak, sifat penyembuhan minuman akan hilang..
- Secara amnya, minuman itu mesti diseduh tidak lebih dari lima belas minit. Lima minit sebelum memasak, tambahkan satu sudu pala parut ke dalam campuran.
- Setelah produk mendidih, tutup periuk dengan penutup dan biarkan wain membancuh selama tujuh minit.
- Selepas itu, minuman harus ditapis. Untuk meningkatkan rasa wain, anda boleh menambah satu sudu madu.
- Tuangkan produk ke dalam gelas tinggi dan minum wain yang sudah direnung. Wain hangat untuk batuk diikuti dengan meneguk kecil dan dibungkus dengan selimut.
Mengapa wain mulled berguna
Minuman pemanasan alkohol, yang dicipta di Jerman, mempunyai banyak kualiti yang berguna. Ia memanaskan, meningkatkan peredaran darah, mempercepat proses metabolik, membuang toksin.
Wain mulled adalah pembetulan imun yang kuat. Ia mengandungi banyak bahan, masing-masing mempunyai peranannya sendiri:
- wain yang dipanaskan merah - meningkatkan daya tahan badan, mempunyai kesan antimikrob yang kuat;
- madu - meneutralkan mikroorganisma patogen dan melembutkan mukosa tekak;
- lemon - sumber vitamin C, perangsang imun yang sangat baik;
- cengkih - memudahkan selesema, membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan;
- epal - memperkaya badan yang lemah dengan jumlah unsur surih yang diperlukan;
- lada hitam - bertindak sebagai antiseptik;
- kapulaga - ekspektoran, melegakan sakit tekak, melegakan kekejangan;
- pala - menguatkan sistem imun dan menenangkan badan;
- halia - antiseptik.
Kandungan nutrien dan unsur dalam keseluruhan komposisi minuman sangat pekat. Ia mengandungi unsur - natrium, kalsium, selenium, kalium, dan vitamin - B12, C, PP, B, B1, B2, yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses yang berlaku pada tubuh yang lemah.
Wain mull suka percubaan. Terdapat resipi klasik untuk "anggur yang hebat" (kerana "Glühender Wein" diterjemahkan dari bahasa Jerman), tetapi ini bukan jadual pendaraban atau teknologi roket terkawal. Setiap orang mempunyai selera masing-masing, jadi resepinya boleh dibuat secara individu.
Dalam versi tradisional, bahagian berikut diambil:
- Wain merah kering - 700 ml;
- Gula - 2 sudu besar. l.;
- Carnation - 7 pcs.;
- Kayu manis - setengah sudu teh;
- Pala tanah - 1/2 sudu teh.
Menganalisis dengan lebih terperinci setiap peringkat dalam proses membuat koktail wain, perlu memikirkan ciri-ciri berikut:
- wain dituangkan ke dalam kuali enamel, madu atau gula ditambahkan di sana, semuanya dicampur hingga larut sepenuhnya;
- kepingan buah sitrus dan rempah campuran dicurahkan;
- anda perlu memasak dengan api kecil dan mengelakkan mendidih;
- setelah memadamkan dari api, cecair disaring;
- untuk mengekalkan suhu ubat, ia dituangkan ke dalam cawan seramik dengan dinding tebal.
- Terdapat teknik memasak yang lain. Anggur merah dipanaskan, satu set rempah dan madu dituangkan ke dalamnya. Bekas itu dibalut dengan kain yang padat dan diletakkan dalam keadaan hangat. Minuman disuntik selama kira-kira setengah jam. Setelah ditapis, panaskan semula dan digunakan.
- Ia juga berguna untuk mematuhi beberapa cadangan untuk menyediakan wain mulled:
- wain merah kering boleh diganti dengan Cahors;
- lebih baik memanaskan dan mencampurkan bahan ke dalam gelas atau mangkuk enamel;
- terlalu panas dan mendidih minuman menyebabkan kehilangan sifat berguna, penyelesaian terbaik adalah mematuhi suhu hingga 70 ° C;
- tapisan adalah langkah wajib.
Satu set produk untuk membuat koktail ubat mempengaruhi kualiti dan sifat penyembuhannya. Perkara utama adalah membeli wain merah yang baik: "Cahors", "Cabernet" atau "Saperavi".
Buah juga harus segar dan menyelerakan. Kayu manis harus diambil dalam tongkat. Halia tidak boleh basi dan beku.
Penting untuk tidak berlebihan dengan cengkeh, kerana mereka mempunyai aroma kuat yang dapat menenggelamkan semua bahan lain. Buah pala diambil secara utuh
Apabila dihancurkan, cepat kehilangan rasa
Buah pala diambil secara utuh. Apabila dihancurkan, cepat kehilangan rasa.
Wain hangat adalah ubat yang sangat baik selepas hipotermia. Sebagai tambahan, mana-mana wain merah mengandungi banyak asid amino, kalsium, kalium, fosforus dan banyak unsur surih lain..
Bumbu dan rempah-rempah yang ditambahkan pada anggur yang diminum mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kekebalan tubuh: kayu manis mempunyai kesan pemanasan dan merupakan antioksidan yang sangat baik, buah pala menguatkan sistem imun, jahe membersihkan badan dari racun dan virus.