Logam dalam tubuh manusia

Pembentangan untuk pelajaran mengenai topik: "Logam" Persoalan mengenai peranan logam dalam tubuh manusia dipertimbangkan.

Muat turun:

Pratonton:

Kapsyen slaid:

Logam dalam tubuh manusia Disiapkan oleh Murid 9 "A" kelas MOU Lyceum № 8 Guryanov Gleb

PENDAHULUAN Di ambang kimia, biologi dan perubatan, bidang sains baru telah muncul - kimia bioinorganik. Kimia bioinorganik mengkaji peranan logam dalam kemunculan dan pengembangan pelbagai proses dalam organisma yang sihat dan sakit, mencipta ubat-ubatan baru yang berkesan berdasarkan sebatian organometallik, secara aktif mengambil bahagian dalam perjuangan untuk memelihara kesihatan manusia dan memanjangkan kehidupan manusia. Tubuh sangat sensitif terhadap perubahan kepekatan unsur surih, iaitu unsur-unsur yang terdapat dalam badan dalam jumlah kurang dari satu gram per 70 kg berat badan manusia. Unsur-unsur ini merangkumi tembaga, zink, kobalt, besi, nikel, molibdenum..

Jadual berkala unsur D.I. Mendeleev

Tubuh manusia terutamanya mengandungi ion logam ringan Na +, K +, Mg 2+, Cu 2+, yang berkaitan dengan unsur-unsur s, dan ion Mn 2+, Fe 2+, Co 3+, Cu 2+, Zn 2+ berkaitan dengan d-elemen. Dan hanya molibdenum d-element berat (Mo) yang terkandung di dalam badan melanggar tetapan biogeokimia umum - pembinaan struktur biologi hanya dari unsur cahaya. Semua logam ini terdapat di dalam badan kita dalam bentuk sebatian pepejal atau dalam bentuk larutan berairnya. Kandungan logam dalam komponen darah orang yang sihat. s -elements d -elements Na K Mg Ca Mn * Fe Co * Cu * Zn * Darah utuh 85.2 44.5 1.57 - 2.18 8.59 0.71 14.8 138 Sel darah 20.9 94.9 2.72 - 1.46 18.6 - 11.9 - Plasma (92% air) 141 4.11 1.13 - 0.73 - - 18.3 47.2 Serum 140 5.06 0.87 2.42 - 23.3 - 18.1 226

MAGNESIUM Jumlah kandungan magnesium dalam tubuh manusia adalah kira-kira 21 g. Keperluan harian untuk magnesium adalah 0.250-0.500 g. 1) adalah sebahagian daripada hampir 300 enzim; 2) kompleks magnesium dengan fosfolipid mengurangkan kelancaran membran sel; 3) mengambil bahagian dalam mengekalkan suhu badan yang normal; 4) mengambil bahagian dalam kerja radas neuromuskular. Gejala-gejala kekurangan badan Keletihan kronik, keletihan cepat, sensasi rasa berat di badan, "kelemahan" pagi walaupun setelah tidur lama. Rambut, kuku, gigi. Kekurangan magnesium boleh menyebabkan keguguran rambut meningkat, kuku rapuh, dan karies gigi. Sistem saraf. Kerengsaan, kegelisahan, pelbagai ketakutan, menangis, serangan melankolis, kemurungan Gangguan tidur, mimpi buruk semasa tidur, kurang kesegaran ketika bangun tidur, berpeluh malam yang banyak.

Magnesium adalah unsur saraf besi Magnesium sangat diperlukan untuk tisu tulang, sekitar 60% daripadanya terkandung dalam tulang dan gigi, dan jumlah ini, sekitar sepertiga dapat segera dikerahkan untuk keperluan tubuh. 20% magnesium terdapat pada otot, 19% - pada organ badan yang berintensifkan tenaga lain (otak, jantung, hati, ginjal, dll.) Dan 1% - dalam cecair ekstraselular. Menurut penyelidikan saintifik dunia terkini, tulang pertama kali kehilangan magnesium. Pertama sekali, daun magnesium, kemudian kalsium. Oleh itu mempercepat perkembangan osteoporosis.

ZINC Keperluan harian manusia untuk zink adalah 15-20 mg untuk orang dewasa dan 4-6 mg untuk kanak-kanak. Jumlah zink terbesar terdapat dalam produk sampingan, produk daging, beras yang belum dipoles, cendawan, tiram, makanan laut lain, ragi, telur, mustard, pistachio. Gejala kekurangan Sekiranya kekurangan zink, kerja imuniti hubungan humoral, yang dimediasi oleh vitamin A, terganggu. Dalam kekurangan zink yang teruk, penurunan tisu limfoid dapat diperhatikan, yang ditunjukkan oleh atrofi timus, amandel, kelenjar getah bening, limpa. Oleh kerana zink adalah sebahagian daripada sistem pertahanan antioksidan tubuh, kekurangannya memberi kesan buruk kepada keadaan morfofungsi semua organ dan sistem, termasuk endokrin, kekebalan tubuh, saraf dan pembiakan. Kesan toksik: Ulser perut, kelesuan pankreas, anemia, demam, mual, muntah, kegagalan pernafasan, fibrosis paru.

Produk yang mengandungi zink

BESI Diet manusia rata-rata harus mengandungi sekurang-kurangnya 20 mg zat besi. Mengandungi dalam jumlah besar: hati babi, ginjal daging sapi, jantung dan hati, tepung gandum, kerang mentah, pic kering, kuning telur, tiram, kacang, kacang, asparagus, oatmeal. Gejala kekurangan Anemia, keretakan di sudut mulut, sakit lidah, kehilangan selera makan, kerapuhan tulang dan kuku, hipersensitiviti terhadap sejuk, sembelit, kemurungan dan kekeliruan, pening, berdebar-debar jantung ketika bersusah payah, sukar menelan, pertumbuhan anak yang terbantut.

Molekul hemoglobin terdiri daripada empat subunit (dalam gambar, mereka berwarna dengan warna yang berbeza). Setiap subunit mempunyai kumpulan yang mengandungi besi - heme (diserlahkan dengan warna merah).

CARA-CARA MASUK BESI KE DALAM BADAN MANUSIA

TEMBAGA Keperluan untuk tembaga pada orang dewasa ialah 2-6 mg sehari. Keperluan untuk bayi mencapai 0.1 mg / 1 kg berat badan. Kandungan kecil tembaga dalam susu (0.12-0.5 mg / 1 liter) tidak mencukupi untuk bayi, oleh itu penting untuk memasukkan jus tumbuhan awal yang kaya dengan tembaga ke dalam makanan. Tembaga memudahkan pemindahan besi ke sumsum tulang dan transformasinya menjadi bentuk terikat secara organik. Tembaga merangsang pematangan retikulosit dan penukarannya menjadi sel darah merah. Tembaga diserap di usus atas, dari sini sebatian tembaga memasuki hati. Melalui saluran darah. 90% tembaga dalam plasma darah dikaitkan dengan ceruloplasmin. 60% tembaga yang terkandung dalam sel darah merah terikat oleh superoxide dismutase. Jumlah kandungan tembaga dalam tubuh manusia kira-kira 100-150 mg. Pada lensa mata, tembaga ialah 0,4 mg setiap 100 g bahan segar. Dalam darah - kira-kira 1 mg / 1 liter. Dalam eritrosit - tembaga bersamaan dengan protein stromal, dan bukan pada hemoglobin.

PENGARUH ORGANISME Manifestasi klinikal dan pengaruh pada struktur badan Dengan kekurangan tembaga di dalam badan, terdapat pemerhatian: kerencatan pertumbuhan, anemia, dermatosis, depigmentasi rambut, kebotakan separa, kehilangan selera makan, penurunan berat badan, penurunan tahap hemoglobin, atrofi otot jantung. Tembaga yang berlebihan membawa kepada kekurangan zink dan molibdenum, serta mangan Gejala kekurangan Rambut gugur, anemia, ruam, emfisema, keletihan, kolesterol tinggi, jangkitan kerap, penurunan jumlah limfosit, kemurungan, infark miokard, osteoporosis.

PRODUK YANG MENGANDUNGI TEMBAGA

MOLIBDENE Pengambilan harian belum ditentukan, tetapi dianggap pada tahap 75-250 mcg. Terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau gelap, biji-bijian dan kekacang. Terkandung dalam bijirin, bijirin, kekacang, hati dan ginjal haiwan. Ini mendorong metabolisme karbohidrat dan lemak, merupakan bahagian penting dari enzim yang bertanggungjawab untuk penggunaan zat besi, dan oleh itu membantu mencegah anemia. Ia adalah analog separa tembaga dalam sistem biologi. Pengangkutan molibdenum dalam tubuh manusia dilakukan oleh saluran darah. Molibdenum terutama merupakan sebahagian daripada enzim, mempengaruhi pertumbuhan, mengambil bahagian dalam metabolisme nitrogen, dan mempengaruhi metabolisme tembaga. Sumber utama molibdenum untuk manusia adalah: makanan bakar, kekacang, hati, ginjal. Molibdenum diserap dengan baik dalam usus, mencapai kepekatan maksimum dalam tubuh manusia di hati, ginjal, dan lapisan pigmen retina. Ia dikeluarkan dari badan terutamanya dalam air kencing. Gangguan kekurangan molibdenum belum dijelaskan. Terdapat bukti bahawa pengambilan molibdenum yang berlebihan dalam tubuh manusia dengan makanan membawa kepada gout, walaupun mekanisme tersebut tidak difahami sepenuhnya. Molibdenum adalah bahagian kompleks multivitamin dengan unsur surih. 42 Mo 95.94 Molibdenum

Gejala Kekurangan Terdapat bukti bahawa kekurangan molibdenum dapat menyebabkan perkembangan gout, serta, menurut beberapa penyelidik, kepada mati pucuk dan barah. Produk yang mengandungi molibdenum

NICKEL Nikel terdapat di tanaman yang lebih tinggi dan rendah. Petunjuk pertama mengenai kehadiran nikel dalam tanaman dibuat oleh V.I. Vernadsky. Nikel terdapat di dalam badan haiwan darat dan laut, serta serangga. Tidak banyak yang diketahui mengenai peranan biologi nikel. Nikel hampir dengan kobalt dalam pengaruhnya terhadap hematopoiesis (kobalt adalah perangsang eritropoiesis yang kuat, merangsang sintesis hemoglobin, dan meningkatkan penyerapan zat besi yang ada). Dari organ manusia, hati, pankreas dan kelenjar pituitari adalah nikel terkaya. Nikel tertumpu secara selektif di substancia nigra otak.

KELEBIHAN NICKEL DAN MANIFESTASINYA Kesan toksik nikel ditunjukkan dengan penyedutan debu nikel. Mimisan, kesesakan faring dan bronkus diperhatikan. "Ekzema nikel" dan "kudis nikel" berkembang. Nikel karbonil Ni (CO) 4 sangat beracun. Pada kepekatan rendah, sakit kepala diperhatikan, pada kepekatan tinggi - mual, muntah, sesak nafas, demam seperti "demam mencurah", setelah 12-18 jam sakit di hipokondrium kanan, urobilin dalam air kencing, peningkatan kelemahan jantung, sianosis kulit. Kematian berlaku pada hari 10-14 dengan fenomena yang disebabkan oleh gas asfiksia. Kes kekurangan nikel tidak dijelaskan dalam literatur perubatan

NILAI TENAGA, KANDUNGAN ELEMEN MIKRO DALAM BUAH DAN SAYURAN Kandungan unsur makro setiap 100 g: Besi: 2.3 mg Magnesium: 12 mg Sulfur: 6 mg Fosforus: 16 mg Klorin: 1 mg. Kandungan unsur surih per 100 g: Boron: 130 μg Vanadium: 5 μg Kobalt: 10 μg Tembaga: 120 μg Molibdenum: 5 μg Nikel: 17 μg Zink: 190 μg. Kandungan nutrien makron setiap 100 g: Zat besi: 2,2 mg Magnesium: 9 mg Sulfur: 5 mg Fosfor: 11 mg Klorin: 2 mg. Kandungan unsur surih per 100 g: Boron: 245 μg Vanadium: 4 μg Kobalt: 1 μg Tembaga: 110 μg Molibdenum: 6 μg Nikel: 17 μg Zink: 150 μg. Kandungan nutrien makron per 100 g: Besi: 0,9 mg Magnesium: 20 mg Sulfur: 12 mg Fosfor: 26 mg Klorin: 57 mg Kandungan unsur surih per 100 g: Boron: 115 μg Kobalt: 6 μg Tembaga: 110 μg Molibdenum: 7 μg Nikel: 13 mcg Zink: 200 mcg.

Dunia sains

Abstrak dan nota kuliah mengenai geografi, fizik, kimia, sejarah, biologi. Persediaan universal untuk Ujian Negeri Bersatu, GIA, ZNO dan DPA!

Logam dalam tubuh manusia

Untuk kehidupan makhluk hidup, tenaga makanan diperlukan, di dalam sel-sel organisma hidup ia berubah menjadi

tenaga bahan bakar selular - ATP. Tenaga makanan adalah tenaga Matahari yang berubah: kita semua adalah anak-anak Cosmos.
Sel tumbuhan mengandungi klorofil, yang memiliki kemampuan untuk memproses tenaga suria untuk menghasilkan nutrien penting. proses pembentukan bahan organik dari anorganik pada tanaman hijau menggunakan tenaga suria disebut fotosintesis.

Dalam fotosintesis, tumbuhan menggunakan karbon dioksida, udara, dan air untuk menghasilkan bahan organik. Bahan mineral terlibat dalam fotosintesis: fosforus, kalium, nitrogen, kalsium. magnesium, sulfur, besi, mangan. Unsur-unsur ini diperlukan untuk memastikan pembentukan sebatian klorofil dengan protein tumbuhan. Magnesium dan nitrogen digunakan secara langsung dalam biosintesis klorofil, mereka berada dalam komposisi molekulnya. Apabila molekul klorofil disinari oleh cahaya matahari, salah satu elektron molekulnya memasuki keadaan terangsang, setelah mendapat bekalan tenaga. Ini memberikan sebahagian energinya untuk pembentukan molekul ATP, sebahagian untuk pembentukan nutrien yang diperlukan untuk sel tumbuhan. Setelah melepaskan tenaga, elektron kembali ke tahap tenaga normalnya. dan tenaga yang dipindahkan sudah digunakan oleh sel tumbuhan untuk sintesis pati dan bahan lain, untuk pernafasan sel, untuk memastikan kehidupan seluruh tanaman. Dalam proses fotosintesis, tumbuhan menyerap karbon dioksida, yang membentuk organisma hidup. Tumbuhan dan organisma hidup saling melengkapi. Tumbuhan, seperti makhluk hidup, menggunakan oksigen untuk bernafas, tetapi tumbuhan hijau menghasilkan 20 kali lebih banyak nutrien dan oksigen daripada yang diperlukan oleh tubuh tumbuhan untuk hidup. Dianggarkan bahawa bekalan oksigen bumi akan habis dalam 2.000 tahun jika tanaman tidak mengisinya semula. Terima kasih kepada tanaman klorofil, sehingga 200 bilion tan karbon dioksida diserap setiap tahun dan sehingga 145 bilion tan oksigen dihasilkan..

Dalam proses fotosintesis, sebilangan besar bahan organik terbentuk dari karbon dioksida dan air - setiap tahun hingga 100 bilion tan sebatian organik.
Seseorang hidup dalam atmosfer nitrogen, tetapi tidak dapat mengasimilasikannya - nitrogen dan karbon boleh memasuki tubuh manusia hanya dengan makanan. Tumbuhan mengambil nitrogen dari tanah di mana ia tumbuh. Mereka mengasimilasikan nitrogen dari tanah, membentuk zat - protein yang sangat berkhasiat.

Walaupun begitu, organisma tumbuhan membentuk vitamin yang diperlukan untuk aktiviti penting tubuh, zat yang berfungsi sebagai pemangkin proses penting dalam tubuh manusia..
Lobak, aprikot, buckthorn laut, abu gunung, kenari, rumput string mengandung vitamin A, kekurangannya mempengaruhi penglihatan manusia. Vitamin K, yang melancarkan peredaran darah, terdapat dalam ramuan yarrow, daun jelatang, dan sutera jagung.

Tumbuhan adalah sumber nutrien, vitamin, tonik dan bahan lain untuk makhluk hidup. Tumbuhan adalah penghubung dalam rantai: sinar matahari - klorofil - fotosintesis - tenaga - kehidupan. Tanpa fotosintesis tidak akan ada kehidupan, tanpa fotosintesis tidak akan ada klorofil, dan tidak akan ada klorofil tanpa magnesium.
Magnesium dengan pengedaran di bumi menduduki tempat ke-8. Terdapat banyak di planet ini, terutama di air laut. Ia menduduki tempat ketiga selepas natrium dan klorin. Terkandung dalam buah persik, aprikot, tomato, kubis. Kaya dengan magnesium dan kentang.

Tubuh manusia mengandungi hingga 20 gram magnesium. Ia adalah sebahagian daripada kumpulan enzim yang besar. Magnesium ATP yang membawa tenaga memainkan peranan penting dalam sintesis protein. Dengan kekurangan magnesium dalam tubuh manusia, infark miokard berlaku. Dilihat. Dengan terlalu banyak darah pesakit, kepekatan magnesium kurang daripada biasa. Tahap kerengsaan seseorang dan keadaan sarafnya bergantung kepada kepekatan magnesium dalam darah. Untuk pembentukan kerangka, magnesium tidak kurang pentingnya daripada kalsium. Molekul klorofil serupa dengan molekul hemoglobin manusia kerana mengandungi zat besi. Zat besi dalam tubuh manusia mengandungi 2 hingga 5 gram, bergantung pada usia, jantina dan berat badan seseorang. Dua pertiga daripada semua zat besi terdapat dalam darah. Oleh kerana kandungan zat besi, hemoglobin darah mempunyai kemampuan untuk melampirkan oksigen, udara ke dirinya sendiri, mengangkutnya, memberikannya dengan mudah, menggantikan oksigen dengan karbon dioksida.
Darah yang mengalir melalui urat dan tepu dengan karbon dioksida berwarna merah ceri, dan darah arteri mempunyai warna merah jernih kerana kandungan oksigen. Zat besi memasuki tubuh manusia dengan makanan. Ia terdapat dalam produk haiwan dan makanan tumbuhan. Kandungan zat besi terkaya adalah daging domba, daging babi, daging lembu, hati, sedikit zat besi dalam telur, ayam meyashi. Sehingga 20% zat besi diserap dari daging oleh tubuh manusia, hingga 6% dari sayuran.

Zat besi yang diasimilasi semasa pencernaan makanan dalam usus memasuki aliran darah, di mana ia membentuk kompleks dengan protein darah. Protein mengangkut zat besi ke sumsum tulang, di mana zat besi dipindahkan dari protein pengangkutan ke protein sel darah merah, membentuk hemoglobin. Erythrocytes hidup selama kira-kira 4 bulan, kemudian ia dimusnahkan. Bahagian protein dari eritrosit diproses menjadi asid amino dan diserap oleh sel-sel tubuh, dan bahagian yang mengandungi zat besi masuk ke pigmen empedu hati. Sebahagian kecil besi masuk ke limpa, sebahagian ke hati, di mana besi membentuk dana simpanan. Zat besi, disimpan dalam simpanan, mengikat protein tubuh dan mengikat protein tubuh, dan di kompleks protein ia dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama, sehingga diperlukan. Sebagai contoh, dengan pendarahan, zat besi segera digunakan untuk mensintesis hemoglobin. Sebatian kompleks besi dengan protein terdapat dalam cendawan, bunga, dan pada haiwan yang lebih rendah. Zat besi terdapat di sel-sel lain dari tubuh manusia. Ia berperanan sebagai pemangkin dalam proses respirasi sel, memangkin penguraian hidrogen peroksida, yang terbentuk sebagai produk sampingan semasa reaksi oksidatif.
Enzim yang menguraikan hidrogen peroksida yang terdapat dalam air liur, hati, ginjal, leukosit, jus pankreas. Ia mengandungi akar lobak dan pohon ara. Dalam kes ini, zat besi adalah sebahagian daripada enzim, berperanan melindungi.

Dengan kekurangan zat besi dalam badan, anemia kekurangan zat besi berlaku. Sediaan besi, sebagai pengantara kuat, digunakan di China kuno, Mesir, Yunani. Pada akhir abad yang lalu, saintis Jerman Gustav Bunge mengatakan bahawa besi harus dibeli bukan di farmasi, tetapi di bazar, dan pertama sekali telur dan bayam. Dia bermaksud bahawa perlu "memberi makan" tubuh yang sihat dengan sebatian zat besi yang terdapat dalam makanan.

Logam lain yang menjadi sebahagian daripada pemangkin proses oksidatif dalam organisma hidup ialah tembaga. Lebih daripada 50 protein dan enzim diketahui di mana tembaga dijumpai. Tembaga dan besi dalam organisma hidup berkait rapat. Tembaga berfungsi sebagai pemecut dalam reaksi oksidatif sel, midi mendorong pembentukan hemoglobin, pengumpulan zat besi untuk penggunaan masa depan. Dengan kekurangan zat besi dalam badan, jumlah tembaga meningkat. Fenomena ini diperhatikan pada penderma, pada orang dengan pendarahan besar. Tembaga, seperti besi, terdapat di semua organ, tetapi lebih banyak logam terdapat di hati dan otak. Telah terbukti bahawa kandungan tembaga berbeza di hemisfera kanan dan kiri; pada manusia, hemisfera kiri lebih aktif, oleh itu mengandungi lebih banyak logam aktif secara biologi. Lebih banyak tembaga dijumpai di pusat otak yang berkaitan dengan pergerakan badan.

Dengan gangguan fungsi otak (skizofrenia, epilepsi), penurunan kandungan tembaga dalam tisu otak diperhatikan. Tembaga juga melakukan fungsi biologi lain dalam tubuh manusia yang berkaitan dengan tindakan vitamin B, asid askorbik. Kekurangan tembaga pada orang yang sihat normal tidak diperhatikan walaupun di kawasan yang mempunyai garam tembaga rendah di persekitaran. Keperluan tubuh untuk tembaga lebih rendah daripada sebatian besi. Tembaga memasuki badan dengan makanan (kacang, hati, cendawan, tiram) dan air minuman. Tembaga juga diperlukan untuk tanaman, ia mempengaruhi pembentukan klorofil dan mencegah pemusnahannya. Dalam organisma haiwan yang lebih rendah, tembaga juga memainkan peranan penting. Saintis Itali B. Bizet pada tahun 1834 menetapkan bahawa warna biru limfa pada invertebrata bergantung pada kandungan tembaga di dalamnya. Seperti zat besi dalam darah haiwan dan manusia yang lebih tinggi, tembaga dalam badan invertebrata berada dalam kompleks dengan protein. Oleh itu, dalam sotong, udang karang, siput dan labah-labah, tembaga melakukan fungsi yang sama seperti zat besi dalam hemoglobin makhluk hidup yang lebih tinggi. Kembali pada tahun 1913, seorang pelajar Akademik Vernadsky, ahli biokimia dan ahli geologi Y. Samoilov, menyatakan pendapat bahawa dalam proses pengembangan organisma hidup, darah dapat berubah - tembaga secara beransur-ansur menggantikan zat besi, hemoglobin darah mempunyai kemampuan 5 kali lebih tinggi untuk membawa oksigen daripada protein yang mengandung tembaga. Tidak dapat menahan persaingan dengan besi sebagai pengangkut oksigen dalam darah haiwan yang lebih tinggi, tembaga tetap menjadi komponen penting dalam proses hematopoiesis, mengambil bahagian dalam pembentukan hemoglobin.

Biometal penting ialah mangan. Ia mengambil bahagian dalam metabolisme sel tumbuhan bersama dengan ion magnesium. Mangan juga dapat mengubah magnesium dalam beberapa proses biokimia. Kekurangan mangan dalam diet haiwan boleh menyebabkan kematian mereka. Di dalam tubuh manusia, mangan adalah sebahagian daripada dua enzim dan mengaktifkan tindakan banyak enzim. Ia merangsang sintesis kolesterol dan asid lemak, meningkatkan penyerapan zat besi dan tembaga yang lebih baik, mengaktifkan proses hematopoiesis, mendorong pembentukan insulin di pankreas, mengambil bahagian dalam sintesis vitamina vital C.
Kromium dan nikel adalah unsur yang sama pentingnya. Kekurangan nikel diperhatikan dalam pelbagai bentuk anemia. Garam nikel merangsang sintesis asid amino. Dengan kekurangan kromium, terdapat pertumbuhan haiwan yang perlahan, metabolisme karbohidrat terganggu, permulaan diabetes, penyakit mata.

Kepentingan molibdenum dalam kehidupan tumbuhan adalah melihat bahawa ia adalah sebahagian daripada enzim yang menjadi pemangkin penukaran nitrogen bebas menjadi bentuk yang mudah diasimilasi. Pada haiwan dan manusia, dalam dosis kecil, ia merangsang pembentukan hemoglobin, dalam dos yang besar, ini menunda proses ini. Keseimbangan molibdenum sangat penting bagi manusia. Dengan lebihan logam, ginjal tidak mempunyai masa untuk mengeluarkan asid asas dari badan dan ia disimpan dalam bentuk garam di organ dan tisu. Kerosakan sendi berlaku, orang itu kehilangan mobiliti. Jumlah molibdenum terbesar pada manusia terdapat pada kulit dan hati. Molekul B12 mengandungi kobalt trivalen. Pada haiwan, B12 disintesis oleh mikroorganisma yang terkandung dalam saluran gastrointestinal.

Pada manusia, mikroorganisma menghasilkan sejumlah kecil vitamin B12, dan kebanyakannya berasal dari makanan. Dengan kekurangan B12, pelanggaran dalam pemulihan darah diperhatikan, dan anemia ganas berlaku. Zink terdapat dalam banyak enzim. Ia mempengaruhi kerja siput-mempromosikan pembentukan asid hidroklorik, kerja kelenjar air liur dan pankreas, mendorong pelepasan rembesan alkali. Zink mendorong pembebasan karbon dioksida dari badan, dilepaskan semasa pernafasan tisu, mengambil bahagian dalam metabolisme protein dan metabolisme fosfor. Zink sangat penting untuk pembentukan kerangka. Kerja kelenjar endokrin bergantung kepada kehadiran zink - ia adalah sebahagian daripada hormon hormon pankreas. Metabolisme zink yang terganggu dalam badan membawa kepada leukemia, sirosis hati, aterosklerosis. Kekurangan zink dalam makanan menyebabkan pertumbuhan terbantut. Di kawasan terpencil di Afrika, suku kerdil hidup, yang kekurangan zink. Keperluan harian untuk zink ialah 12 miligram, sementara jumlah zink dalam tubuh manusia tidak lebih dari 2 gram. Pada bayi baru lahir, terdapat sedikit zink di dalam badan, sementara di dalam badan orang tua terdapat jumlah zink yang paling banyak..

Komponen penting dalam makanan kita ialah garam makanan, natrium klorida. Sudah lama dia dihormati. Di Rom kuno, legionnaires dibayar dengan garam dan bukannya wang. Ion klorin diperlukan bagi manusia untuk membentuk asid hidroklorik di saluran gastrousus. Dan ion natrium, bersama dengan ion kalium, turut serta dalam penghasilan arus biokimia yang memberikan tenaga untuk bekalan nutrien ke sel melalui penghalang yang membentuk membran sel. Ion natrium dan kalium, yang mempunyai potensi yang berbeza, mewujudkan keadaan untuk perjalanan impuls saraf. Kehadiran keseimbangan antara ion natrium dan kalium memastikan fungsi jantung yang normal, saluran darah, reaksi darah, tekanan darah normal di arteri, dan kelancaran normal saraf. Telah diperhatikan bahawa ion natrium dan kalium diekskresikan dari tubuh ketika menggunakan ubat tertentu. Pesakit seperti itu diberi garam kalium dan makan makanan yang kaya dengan ion kalium (aprikot kering, kentang, kismis, ceri, kekacang, dll.). Ion natrium memasuki badan dengan produk haiwan. Telah diperhatikan bahawa orang yang makan makanan tumbuhan memerlukan lebih banyak garam daripada orang yang makan makanan haiwan. Bagi orang yang sihat normal, keperluan garam adalah 10-15 gram sehari. Terdapat keseimbangan ion kalium dan natrium.

Saintis Perancis Bunge memetik statistik bahawa petani yang menggunakan kalium dengan makanan tumbuhan lebih banyak mengambil garam daripada penduduk kota yang kebanyakannya mengambil makanan haiwan yang kekurangan kalium.

Kalium dan natrium boleh disebut logam kembar - ketidakseimbangan di antara mereka membawa kepada penyakit sistem kardiovaskular (penyakit jantung koronari, infark miokard, hipertensi), gangguan fungsi ginjal. Kedua-dua logam ini sangat biasa. Mereka dijumpai di tanah dan air laut. Untuk tanaman, garam kalium adalah komponen penting dalam tanah yang subur..
Oleh sifat biologinya, kalsium tidak dapat ditandingi bukan hanya di antara logam, tetapi juga di antara unsur kimia lain. Kalsium terdapat di semua tisu dan cairan tubuh manusia, haiwan dan tumbuhan. Ion kalsium diperlukan dalam hampir semua proses yang berlaku dalam sel, mengaktifkan tindakan banyak enzim yang mempromosikan pembekuan darah, mengatur kebolehtelapan membran sel, merangsang penghantaran impuls saraf, dan merupakan penghubung utama dalam mekanisme pengecutan otot. Tubuh manusia mengandungi hingga 1 kg kalsium. Sebilangan besar kalsium tertumpu di kerangka; jika perlu, tubuh dapat mengeluarkan kalsium tiga kali lebih banyak dari tisu tulang daripada yang terdapat dalam cairan antar sel. Kalsium memasuki tubuh manusia dengan minum air dan makanan. Metabolisme kalsium diatur oleh bahan aktif secara biologi - vitamin D2 dan hormon kelenjar tiroid dan paratiroid. Dengan kekurangan vitamin D2, terdapat penurunan aliran kalsium ke dalam tisu tulang.

Pada kanak-kanak, ini menyebabkan riket, pada orang dewasa - melembutkan tulang. Hormon tiroid menurunkan tahap kalsium dalam darah, hormon kelenjar paratiroid mendorong pembebasan kalsium dari tulang ke dalam darah. Dengan kekurangan ion, kerja otot, termasuk otot jantung, terganggu, yang menyebabkan gangguan sistem kardiovaskular. Telah diperhatikan bahawa orang yang minum air lembut dengan kandungan garam kalsium yang rendah cenderung untuk menghidap penyakit jantung dan saluran darah. Fungsi yang paling penting dari organisma hidup - keturunan, pergerakan, sensasi, fenomena imuniti, tenaga manusia dan sifat penyakit, menurut Ahli Akademik Engelhardt, bergantung pada kehadiran logam jejak di dalam badan. Sepuluh logam di atas disebut sebagai logam kehidupan, jumlahnya (kecuali kalsium) dalam badan kecil, tetapi kehadirannya diperlukan. Alam mencipta manusia dari unsur-unsur yang terdapat di kerak bumi, di perairan lautan dunia dan di Angkasa.
Dari sudut pandangan sihir, logam itu sendiri menolong seseorang. Tetapi jika seseorang memakai jimat atau cincin dari logam "nya", maka sinaran logam ini mula berinteraksi dengan sinaran badan. Pusat tenaga dihubungkan dengan tenaga Pencipta dan seseorang merangsang apa yang diinginkannya.

Logam dalam tubuh manusia

Alexander Myasnikov akan menjawab soalan daripada pengguna projek "Infourok"

Kami akan menganalisis semua yang membimbangkan anda.

19 Jun 2020 19:00 (waktu Moscow)

• semua bahan
• Artikel
• Karya ilmiah
• Pelajaran video
• Pembentangan
• Abstrak
• Ujian
• Program kerja
• Kaedah lain. bahan

• Kochneva Lyudmila Grigorievna Tulis 14607 12/19/2017

Nombor bahan: DB-974249

• Kimia
• Gred 11
• Karya ilmiah

Tambahkan bahan hak cipta dan dapatkan hadiah dari Info-pelajaran

Kumpulan hadiah mingguan RUB 100,000

19.12.2017 358

19.12.2017 476

12/19/2017 590

30.11.2017 421

30.11.2017 239

16.11.2017 350

06.11.2017 1847

31.10.2017 185

Tidak menjumpai apa yang anda cari?

Anda akan berminat dengan kursus ini:

Tinggalkan komen anda

Tanggungjawab untuk menyelesaikan sebarang pertikaian mengenai bahan itu sendiri dan kandungannya dipikul oleh pengguna yang menyiarkan bahan tersebut di laman web ini. Walau bagaimanapun, para editor laman web ini bersedia memberikan segala jenis sokongan dalam menyelesaikan sebarang masalah yang berkaitan dengan kerja dan kandungan laman web ini. Sekiranya anda mengetahui bahawa bahan digunakan secara haram di laman web ini, maklumkan kepada pihak pentadbiran laman web ini melalui borang maklum balas.

Semua bahan yang disiarkan di laman web dibuat oleh pengarang laman web atau diposkan oleh pengguna laman web dan disajikan di laman web untuk maklumat sahaja. Hak cipta untuk bahan tersebut dimiliki oleh pengarang masing-masing. Dilarang menyalin sepenuhnya bahan laman web tanpa kebenaran bertulis daripada pentadbiran laman web! Pendapat editorial mungkin berbeza dengan pendapat penulis.

Logam apa yang diperlukan badan??

Tubuh kita juga memerlukan logam berguna dan juga zat. Mereka juga terdapat di dalam air mengalir, tetapi terdapat lebih banyak logam berbahaya di dalamnya. Ini adalah hujah lain yang menyokong air mineral.

Sekarang mari kita ketahui logam mana yang berbahaya bagi tubuh kita

Memimpin

Ia adalah logam beracun dan berat. Ia disimpan di tulang manusia dan mempengaruhi sistem saraf, serta menekan sistem imun. Di Empayar Rom, saluran paip dibuat dari timah. Orang menggunakan air tepu dengan logam ini. Timah inilah yang menyebabkan banyak kematian pada masa itu..

Merkuri

Logam beracun. Merkuri mengganggu metabolisme protein dalam badan kita, mempengaruhi sistem saraf, hati, ginjal dan perut..

Kadmium

Logam beracun. Apabila tertelan dengan air, ia terkumpul di dalam badan, menyebabkan anemia dan penyakit tulang. Kadmium juga mengganggu hati, ginjal dan sistem saraf.

Bahawa kita semua mengenai bahaya dan keburukan. Kami mahukan faedah logam. Ini adalah logam yang diperlukan oleh badan kita. Mereka juga terdapat dalam air mineral..

Logam berguna untuk badan

Besi

Ia adalah sebahagian daripada hemoglobin dan membawa oksigen ke seluruh badan kita. Dengan kekurangan zat besi, kulit menjadi pucat dan kering dan rambut kusam dan lemah. Orang yang kekurangan logam ini selalu keletihan - malah bangun dengan letih.

Nikel

Mengambil bahagian dalam pengawalan DNA dan merupakan unsur jejak penting bagi manusia. Kekurangan nikel menyebabkan gangguan metabolik dan penurunan imuniti

Menguatkan sistem ketahanan badan dan menghilangkan tekanan dari sistem saraf. Zink menghalang perkembangan tumor barah dan berfungsi dalam pembentukan testosteron - hormon seks lelaki.

Mengatur tahap zat besi dalam darah dan juga membantu pengangkutan oksigen. Tembaga membentuk tisu penghubung dan tulang. Sebanyak 40% logam ini terdapat pada tulang. Tembaga juga bertanggungjawab terhadap warna kulit dan rambut dan terlibat dalam penghasilan insulin. Lebih baik tidak membiarkan kekurangan logam ini di dalam badan..

Mangan

Membantu mencerna lemak dan karbohidrat. Logam ini adalah sebahagian daripada darah dan mengambil bahagian dalam pengeluaran insulin. Mengatur tahap gula dan menyokong fungsi pembiakan manusia.

Untuk mengelakkan kekurangan logam berguna dalam badan, anda perlu makan dengan betul dan minum air mineral. Kami mengesyorkan anda air Lugela. Ia mengandungi semua mineral dan logam yang diperlukan oleh badan kita.

Logam dalam tubuh manusia

Sekolah Menengah MCOU Vinogradnenskaya

Sekolah Menengah MCOU Vinogradnenskaya

Tahun akademik 2009 - 2010.

Logam dalam tubuh manusia.

Objektif pelajaran:
Pendidikan: Untuk membentuk pemahaman tentang kesan logam terhadap kesihatan manusia.
Membangunkan:
Menggalakkan pengembangan kemampuan menganalisis dan menilai fakta, membuat kesimpulan berdasarkan perbandingan.
Membangunkan rasa ingin tahu dan minat kognitif pelajar terhadap subjek tersebut.
Pendidikan: Memupuk rasa hormat terhadap alam dan kesihatan manusia.

Objektif Pelajaran.

Ketahui cara penembusan logam ke dalam tubuh manusia dan tempat pengumpulan. Belajar menerangkan peranan biologi logam berdasarkan bahan rujukan.

Keberkesanan pelajaran.
Pelajar mesti:

Namakan tempat pengumpulan logam di dalam badan. Huraikan pengaruh logam pada fungsi penting tubuh manusia menggunakan bahan rujukan.

Jenis pelajaran: digabungkan (berdasarkan integrasi kursus kimia dan biologi)

Peralatan:

Komputer, persembahan Power Point. Handout: jadual "Komposisi kimia tubuh manusia", "Peranan biologi beberapa logam".

Moto pelajaran:
"Kekuatan dan kekuatan sains terdapat dalam banyak fakta, tujuannya adalah dalam generalisasi banyak ini"
().

Menyusun masa.

II. Mengemas kini pengetahuan asas.
Kami menyelesaikan kajian topik "Logam", di mana kami menganggap logam sebagai unsur alam mati. Anda tahu bahawa peranan logam dalam sifat mati adalah sangat penting: ia merangkumi 92 daripada 114 unsur kimia yang termasuk dalam jadual berkala. Hari ini kita akan membincangkan peranan logam dalam hidupan. Semua organisma hidup, termasuk manusia, termasuk dalam alam hidup, oleh itu, kita akan berkenalan dengan peranan logam dalam alam hidup dengan menggunakan contoh tubuh manusia. Saya menawarkan "jeda misteri" kepada anda. (teka-teki logam)

Tubuh manusia mengandungi 81 unsur kimia daripada 92 yang terdapat di alam semula jadi. Tubuh manusia adalah makmal kimia yang kompleks. Sukar untuk dibayangkan, tetapi setiap hari kesihatan, mood dan selera makan kita bergantung kepada mineral. Tanpa mereka, vitamin tidak berguna, sintesis dan penguraian protein, lemak dan karbohidrat adalah mustahil..

Unsur-unsur yang diperlukan untuk pembinaan dan fungsi pelbagai sel dan organisma disebut unsur biogenik..

Unsur-unsur kimia dan sebatiannya, yang diperlukan untuk fungsi normal organisma dalam jumlah yang relatif besar, disebut unsur-unsur makro, dan unsur-unsur yang diperlukan oleh organisma dalam jumlah yang sangat kecil disebut unsur mikro. Sebilangan besar unsur surih terkumpul di tisu hati, tulang dan otot. Ini adalah depot utama badan. Terdapat juga logam di antara unsur surih. Dengan menggunakan jadual 1, cuba namakannya. Dari data dalam jadual anda dapat melihat betapa beragamnya logam yang membentuk tubuh manusia. Jelas, logam diperlukan agar sel-sel tubuh manusia berfungsi dengan normal. Lebihan dan kekurangan logam mempunyai kesan negatif pada tubuh, dan beberapa logam bahkan boleh memberi kesan toksik.

Peranan biologi logam ditunjukkan dalam jadual No. 2.

Organ manusia memusatkan unsur kimia yang berbeza dengan cara yang berbeza.

Elemen dapat menunjukkan pertalian khusus untuk organ tertentu dan terkandung di dalamnya dalam kepekatan tinggi. Telah diketahui bahawa

- zink tertumpu di pankreas,

- aluminium, arsenik, vanadium terkumpul di rambut dan kuku;

- timah dimasukkan ke dalam tisu usus:

- kadmium, merkuri, molibdenum - di buah pinggang;

- barium di retina pigmen mata;

- magnesium, natrium, kalium - di otak.

Guru: Apa akibatnya bagi penyingkiran semua logam dari itu??
Pelajar: bekerjasama dengan jadual nombor 2 dan mencirikan akibatnya.

Guru: Logam diperlukan dalam tubuh kita, mereka memainkan peranan fisiologi tertentu, terdapat dalam makanan tertentu, kekurangan atau kelebihannya mempengaruhi kesejahteraan kita.

Sekarang, dengan menganalisis komposisi kimia beberapa bahagian tubuh manusia (darah, jus gastrik, rambut, dan lain-lain), para saintis menyimpulkan bukan sahaja mengenai fisiologi, tetapi juga mengenai keadaan mental badan. Telah diketahui bahawa di bawah tekanan, kandungan zink dalam darah meningkat. Peningkatan kandungan Ni dan Mn dalam darah berlaku sejurus sebelum serangan jantung.

Kandungan unsur surih pada rambut ditentukan dengan spektroskopi. Pada orang yang agresif (dewasa dan remaja), peningkatan kandungan Pb, Fe, Cd, Ca, Cu dan kandungan Zn, Li, Co yang dikurangkan terdapat pada rambut.

Untuk pelajaran hari ini, mereka mendapat tugas untuk mencari dalam pelbagai sumber dan memberikan maklumat mengenai logam berikut: tembaga, besi, zink, kalium.

III. Ucapan pelajar dengan pembentangan projek mini.

Guru: Tetapi tahukah anda bahawa jumlah pelbagai logam yang terdapat di dalam tubuh manusia juga mempengaruhi watak seseorang.

Kekurangan zat besi menjadikan seseorang menjadi makhluk agresif dengan sifat kejam dan mementingkan diri sendiri. Orang seperti itu sangat aktif, sentiasa sibuk dengan sesuatu. Mereka suka memerintah, jadi mereka sering menjadi lelaki tentera, pengajar sukan atau ahli perniagaan.
Tetapi "pemotong kayu" ini dapat dilembutkan dengan memberi mereka lebih sedikit daging..

Orang yang mempunyai tembaga paling banyak di badannya lembut dan jinak. Mereka menyukai kehidupan yang indah dan makanan yang lazat, lebih suka gula-gula. Mereka sentiasa bersedia untuk membantu, mereka mempunyai keluarga yang ramah dan banyak rakan. Selalunya mereka menjadi penulis, pemuzik, atau artis..
Namun, mereka sering ditipu dan dikhianati, memanfaatkan kelemahan mereka. Oleh itu, jika anda mengenali diri anda dalam keterangan ini, cubalah mengambil lebih banyak makanan yang mengandungi zat besi - ini akan mengimbangi kelembutan tembaga..

Kandungan plumbum yang berlebihan dalam badan menjadikan seseorang itu lesu dan lesu. Dia selalu tidak mood, selalu mencari alasan untuk tidak berpuas hati. Selalunya, orang seperti itu berada dalam posisi mangsa..
Mereka membuat bawahan yang sangat baik, kerana mereka bukan pemula, tetapi lebih suka mematuhi perintah. Orang seperti itu hanya perlu mencairkan petunjuk mereka dengan emas, tembaga, timah dan perak..

Timah adalah logam yang banyak terdapat di dalam badan pemikir, ahli falsafah dan pengembara. Mereka mempunyai rasa humor yang sangat baik, dan semangat mereka sering berubah menjadi obsesi. Plumbum akan menjadikan mereka lebih serius dan besi lebih kuat.

Logam berharga juga berharga di dalam badan. Perak, misalnya, adalah logam orang yang sensitif dan beremosi dengan gerak hati, atau pengawal yang hebat.
Emas berlaku di dalam badan orang yang sia-sia dan sombong. Tetapi ini hanya penampilan: di dalam mereka baik dan murah hati, anda hanya perlu mencari pendekatan untuk mereka. Mereka adalah rakan setia, sedia membantu pada bila-bila masa. Mereka perlu mengisi semula badan mereka dengan logam lain - ini mungkin tidak mempengaruhi watak mereka, tetapi mereka akan menguatkan kesihatan mereka.

Orang yang cerewet, ternyata, suka bercakap dari. kelimpahan dalam badan merkuri. Namun, orang seperti itu licik, tidak berprinsip dan mudah dikhianati. Mereka dengan jelas perlu mencairkan logam cair ini dengan besi..

Rujukan sejarah

n Emas: Ahli alkimia abad pertengahan menganggap emas adalah sempurna, dan logam yang lain sebagai kesalahan dalam tindakan penciptaan dan, seperti yang anda ketahui, membuat usaha besar untuk menghapuskan kesalahan ini. Idea untuk memperkenalkan emas ke dalam amalan perubatan dikaitkan dengan Paracelsus, yang menyatakan bahawa tujuan kimia tidak boleh mengubah semua logam menjadi emas, tetapi untuk menyediakan ubat. Ubat yang diperbuat daripada emas dan sebatiannya telah dicuba untuk digunakan untuk banyak penyakit. Mereka dirawat kerana penyakit kusta, lupus, tuberkulosis. Pada orang yang sensitif terhadap emas, ia boleh menyebabkan gangguan pada komposisi darah, reaksi dari ginjal, hati, mempengaruhi mood, pertumbuhan gigi, rambut. Emas menyokong sistem saraf. Ia dijumpai dalam jagung.

n Tembaga: Pada zaman kuno, dipercayai bahawa kesan penyembuhan tembaga terutama berkaitan dengan kesan analgesik, antibakteria dan anti-radang langsung. Didapati bahawa dengan rasa sakit, kepekatan tembaga dalam darah dan cecair serebrospinal meningkat. Di Syria dan Mesir, gelang tembaga dikenakan pada bayi baru lahir untuk mencegah riket dan epilepsi. Petani Rusia meletakkan wang di tempat mati rasa, dan ini adalah yang paling berkesan dalam rawatan sciatica, polyarthritis dan tonsillitis..

Aristotle menulis bahawa menggunakan tembaga pada lebam mencegah lebam dan tembaga menyembuhkan bengkak, dan plat tembaga harus digunakan ketika merawat bisul. Di Yunani kuno, tembaga digunakan untuk merawat pekak dan radang amandel..

n Perak: Hippocrates, Galen dan doktor lain bercakap mengenai sifat penyembuhan logam ini. Sifat antiseptik perak segera ditemui setelah penemuan logam ini. Nenek moyang kita menggunakannya sebagai agen penyembuhan. Tidak hairanlah bahawa barang kemas perak adalah sifat penting bagi semua orang, malah rumah yang miskin. Dalam mangkuk perak, air ditekankan, yang, menurut doktor, mempunyai sifat anti-penuaan penyembuhan yang diperlukan seseorang dalam kehidupan sehariannya, penuh dengan tekanan.

Masyarakat Timur Tengah hingga hari ini, ada tradisi untuk menyimpan air dan jus dalam pinggan yang memakan logam, termasuk perak, kerana perak melindungi air dari kemerosotan awal di iklim panas. Pahlawan Mesir menggunakan plak perak untuk menyembuhkan luka pertempuran yang cepat sembuh berkat sifat logam yang luar biasa. Orang India dilayan

penyakit saluran gastrousus, menelan kepingan daun

IV. Ringkasan pelajaran.

Vi. Kesimpulan pelajaran.

Lampiran untuk pelajaran "Logam dalam tubuh manusia"

Jadual 1. Komposisi kimia sel dalam tubuh manusia

Unsur kimia dalam sel manusia

Dalam% hingga berat kering

Dalam% hingga berat kering

Oksigen
Karbon
Hidrogen
Nitrogen
Kalsium
Fosforus
Potasium
Sulfur
Natrium
Klorin
Magnesium
Besi

Mangan
Tembaga
Iodin
Kobalt
Zink
Molibdenum
Nikel
Aluminium
Barium
Strontium
Titanium
Litium

jadual 2. Peranan biologi logam tertentu.

Kandungan dalam badan

Keperluan harian

Lokasi dan fungsi

Fenomena kekurangan

Fenomena berlebihan

5 g (yang mana 2.6 g darah)

Berpartisipasi dalam pembentukan enzim hemoglobin dan pernafasan

Pemendapan sebatian besi di mata dan paru-paru

Hati. Merangsang fungsi hematopoietik sumsum tulang. dikaitkan dengan pertukaran vitamin A, B, C, E, P.

Penurunan saluran darah, penyakit sistem rangka, berlakunya penyakit tumor.

Anemia, penyakit hati.

Dalam beberapa organisma (misalnya, siput), Cu berfungsi sebagai pengangkutan oksigen.

Retina, hati. Mengatur aktiviti enzim, mempunyai efek menormalkan metabolisme karbohidrat dan protein, pertumbuhan dan berat badan.

Kerdil, keguguran rambut. Kemungkinan kehilangan bau yang lengkap.

Kesan toksik pada darah, jantung. Kesan karsinogenik.

Keseimbangan zn dalam badan terganggu oleh alkohol.

Darah. Mengambil bahagian dalam metabolisme protein, lemak, karbohidrat.

Gangguan penggunaan karbohidrat yang mudah dicerna.

Cr (II) - pengumpulan-

di paru-paru, menyebabkan alahan, barah paru-paru.

Cr (III) - sangat toksik (mempengaruhi fungsi perut, hati, pankreas)

Keracunan berlaku melalui penyedutan dan penyerapan melalui kulit.

Hati, tulang, otot. Mengaktifkan metabolisme fosforus. Mengambil bahagian dalam sintesis protein.

Keghairahan normal sistem saraf terganggu.

Mengantuk, kehilangan sensasi, lumpuh pernafasan.

Pankreas, darah. Menggalakkan sintesis protein, asimilasi N, P, Ca.

Anemia, perkembangan gondok dipercepat.

Penindasan sintesis vitamin B12, kerosakan buah pinggang.

Co adalah sebahagian daripada vitamin B12

Otak, darah. Mempengaruhi tahap kolesterol dan aktiviti otot jantung.

Tulang menjadi lebih nipis, lebih rapuh.

Ia mempunyai kesan yang menyedihkan pada proses pernafasan tisu sel kelenjar seks.

Sebatian V diserap oleh paru-paru, menyebabkan perubahan patologi pada organ pernafasan, buah pinggang, hati.

Tulang tiub, hati, pankreas. Dikaitkan dengan pertukaran vitamin B1, B2, B6, E, C. Menurunkan gula dalam darah.

Kelambatan pertumbuhan, perkembangan kerangka terjejas (penebalan dan pemendekan anggota bawah, ubah bentuk sendi)

Logam berat di dalam tubuh manusia

Logam berat, serta garamnya, memasuki tubuh manusia dari persekitaran - dengan udara yang dihirup, air paip, makanan. Umumnya diterima bahawa tidak ada unsur jadual berkala kimia yang berbahaya bagi manusia jika tidak melebihi jumlah tertentu. Tetapi nombor ini adalah untuk sebilangan dari mereka, termasuk dan logam berat, sangat boleh diabaikan. Oleh itu, malangnya, sekarang semakin banyak orang menderita kenyataan bahawa logam berat yang masuk ke dalam badan jauh lebih tinggi daripada norma yang dibenarkan. Oleh itu, perlu dipelajari mengenai perkara utama dengan lebih terperinci.

Aluminium

Apa itu aluminium?

Sehingga baru-baru ini, dipercayai bahawa aluminium (Al) adalah unsur yang tidak memberi kesan khusus pada kesihatan manusia, dan kehadirannya dalam banyak produk (makanan, ubat-ubatan, pinggan mangkuk) tidak menimbulkan ancaman. Ini adalah logam berwarna putih keperakan dengan jisim kira-kira 1/3 daripada besi. Ini adalah logam yang paling biasa di Bumi, kerana memainkan peranan paling penting dalam industri. Aluminium adalah unsur yang sangat reaktif. Terkandung di udara sebagai oksida. Adalah pengawal selia yang kuat.

Bagaimana aluminium mempengaruhi kesihatan?

Aluminium masuk ke dalam badan terutamanya dengan makanan yang digunakan sebagai bahan tambahan, dan juga hilang ke dalam makanan semasa memasak dalam piring aluminium, membakar makanan dalam aluminium foil, menyimpan makanan dalam aluminium berlapis aluminium atau kotak pembungkusan. Kajian menunjukkan bahawa pencemaran logam juga berlaku pada sayur-sayuran dan buah-buahan dalam tin. Dalam makanan dalam tin yang dibungkus dalam tin, jumlah aluminium setelah tiga bulan penyimpanan meningkat 200%, setelah enam bulan - lebih dari 600%.

Kesan negatif aluminium dalam badan

Aluminium membentuk sebatian yang stabil, termasuk fosfolipid, yang terdapat dalam tisu saraf, dan oleh itu menghalang (melambatkan) aktiviti enzim yang terlibat dalam impuls saraf. Ini adalah penyebab ingatan yang lemah, penurunan kemampuan intelektual, dan penyebab kerapuhan tulang yang berlebihan. Juga, pada pesakit dengan penyakit Alzheimer, pemeriksaan di otak menunjukkan aluminium dalam bentuk deposit amiloid.

Arsenik

Apa itu arsenik?

Arsenik (As) adalah sebatian logam yang dikenali sebagai antimoni (stibium) dan telah dianggap sebagai racun selama berabad-abad. Di satu pihak, zat ini adalah ubat, kerana berkesan melawan anemia, meningkatkan selera makan, menguatkan badan dan, yang paling menarik, bertindak sebagai penawar apabila selenium dos berlebihan memasuki tubuh, dan di sisi lain, ia adalah bahan yang sangat toksik.

Bagaimana arsenik mempengaruhi kesihatan?

Arsenik jarang dijumpai dalam keadaan bebas. Bijihnya terdiri daripada arsenida arsenik dan sulfida. Deposit besar terletak di Rusia, Sweden dan Norway. Pada masa ini, sumber arsenik adalah lombong arang batu, penyamakan kayu, tembaga, kilang kaca, dan juga kilang pengeluaran bahan pencuci..

Sebatian Arsenik adalah komponen farmaseutikal dan cat dan varnis. Arsenik tergolong dalam unsur kimia akumulasi, kerana cenderung terkumpul di dalam tanah, dan kemudian memasukkan kita dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.

Kesan negatif arsenik dalam badan

Arsenik terkumpul di rambut, kuku, kulit, tulang dan hati, menyebabkan barah pada laring dan mata, dan juga menyebabkan leukemia myeloid. Tetapi ia kurang berbahaya daripada kadmium, berilium, plumbum dan merkuri..

Beryllium

Apa itu berilium?

Beryllium (Be) adalah unsur yang jarang berlaku. Memiliki sifat anti karat yang ringan. Penggunaan perindustriannya agak "muda" dan terutama berkaitan dengan pengisian lampu jalan berwarna-warni dan tanda-tanda yang diterangi dengan zink. Penggunaan ini kemudian dilupakan sebaik sahaja keburukannya diketahui. Keracunan berilium berlaku pada dos yang rendah, dan akibatnya berlaku kepada anak cucu. Kelaziman unsur ini dikaitkan dengan fakta bahawa ketika dihujani zarah alfa, sumber neutron yang kuat terbentuk, akibatnya ia digunakan sebagai bahan bakar roket padat. Perkembangan roket menyebabkan peningkatan pengeluaran berilium. Ujian peluru berpandu membantu meningkatkan penggunaannya menjadi beberapa tan sehari, jadi hari ini sukar untuk menganggarkan berapa banyak berilium yang digunakan oleh peluru berpandu tentera..

Kesan negatif berilium di dalam badan

Kedua-dua sebatian berilium dan berilium itu sendiri sebagai unsur beracun, menyebabkan pelbagai jenis penyakit. Sifat berilium yang sangat toksik memberikan batasan penggunaannya, kerana setiap pesakit kesepuluh menderita keracunan kronik.

Fosforus

Apakah fosforus?

Fosforus (P) adalah unsur pepejal dan bukan logam. Ia wujud dalam beberapa bentuk alotropik. Yang paling terkenal ialah fosforus putih dan merah. Fosforus digunakan terutamanya untuk menghasilkan asid fosforik tulen. Ia digunakan dalam industri pertandingan. Semua jenis fosforus, serta sebilangan sebatiannya, mempunyai sifat khusus untuk bersinar dalam kegelapan. Juga, jenis fosfor digunakan dalam pembuatan pertandingan, alat pencucuhan dan pemburuan. Pada masa ini, fosforus semakin banyak digunakan dalam pengeluaran pelbagai baja. Walaupun kepentingannya kecil, perkembangan industri kimia untuk pengeluaran fosfor dan sebatiannya telah menjadi bidang sains yang penting bagi kewujudan industri penting.

Bagaimana fosforus mempengaruhi kesihatan?

Sebatian fosforus yang terlibat dalam proses pengeluaran boleh didapati dalam bentuk sebatian penstabil, pencerah dan penebalan. Baking meningkatkan sifat penaik tepung. Fosfat banyak digunakan dalam industri tenusu dan juga pembuatan keju.

Kesan negatif fosforus dalam badan

Pakar pemakanan memberi amaran kepada mereka yang banyak minum minuman berkarbonat dan mereka yang banyak memakan daging. Ini dapat menyebabkan kelebihan fosfor dalam serum, dan penyerapan zat besi yang dihasilkan, serta mempengaruhi nisbah kalsium ke fosfat, yang dapat menyebabkan osteoporosis. Fosforus yang berlebihan menyebabkan pengasidan badan dan pencucian kalsium dari kerangka. Mengurangkan penyerapan unsur penting seperti magnesium, zink dan zat besi, yang menyebabkan anemia.

Kadmium

Apa itu kadmium?

Kadmium (Cd) adalah logam keperakan putih keperakan. Apabila dipanaskan, kadmium bertindak balas dengan udara dan terbakar dengan api yang terang untuk membentuk oksida (CDO). Kadmium dan sebatiannya sangat toksik, mempunyai kesan kumulatif (terkumpul di dalam badan), serupa dengan sebatian merkuri. Pada suhu hampir dengan sifar mutlak (273 ° C), elemen ini memperoleh sifat superkonduktor.

Bagaimana kadmium mempengaruhi kesihatan?

Sumber kadmium bagi kita adalah lombong zink dan kilang metalurgi, plastik sisa, bateri terpakai, air buangan industri dan domestik, serta asap rokok.

Kesan negatif kadmium dalam badan

Pengambilan kadmium dalam badan dalam dos kecil hingga 48 mg sehari tidak berbahaya. Tetapi dos yang lebih tinggi berbahaya, kerana apabila dikeluarkan dari tubuh, ia menyebabkan pelanggaran metabolisme garam kalsium, zink, zat besi, magnesium dan tembaga. Ia menyebabkan sakit otot, kerapuhan tulang, paru-paru dan buah pinggang. Kadmium dikelaskan sebagai unsur karsinogenik yang terdapat dalam tembakau dan asap tembakau. Ia terkumpul terutamanya di buah pinggang, hati, kelenjar adrenal dan paru-paru. Boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang, hipertensi arteri, kecacatan tulang, barah dan kemandulan.

Memimpin

Apa itu plumbum?

Plumbum (Pb) adalah salah satu unsur paling berbahaya yang terdapat di alam semula jadi. Dia termasuk dalam senarai racun paling berbahaya. Elemen ini telah terkenal selama lebih dari 4500 tahun. Pada zaman dahulu, ia digunakan untuk mencairkan senjata, atap, dan baju besi. Kini digunakan secara meluas dalam pembuatan bateri, peluru, cat, varnis, plastik, kaca dan piroteknik.

Bagaimana plumbum memasuki badan?

Plumbum memasuki badan dari persekitaran dan air, terutamanya melalui pelepasan ekzos dan partikulat dari kilang, pembakaran arang batu, kakisan paip plumbum, bateri dan air sisa.

Kesan kesihatan plumbum

Plumbum sangat toksik selepas pengambilan. Pendedahan amat berbahaya dalam jangka masa panjang terhadap unsur ini. Ia menyebabkan kelemahan badan, anemia dan lumpuh separa (paresis). Kanak-kanak sangat sensitif terhadap kesan logam ini. Ini menimbulkan perkembangan gangguan mental, masalah dengan mobiliti dan pendengaran..

Keracunan plumbum adalah penyakit yang disebabkan oleh overdosis timbal, disertai dengan sembelit dan mual, malaise, masalah jantung dan kemandulan, kulit pucat, anemia, dan masalah dengan sistem saraf. Dos timbal yang berlebihan (35 mg dalam 100 ml darah atau lebih) boleh menyebabkan perubahan pada sistem saraf pusat seseorang. Ia terkumpul terutamanya di buah pinggang, hati, tulang dan gigi. Menyebabkan kerosakan pada hati dan ginjal, sel otak, tulang, sistem saraf dan vaskular.